更多"[单选题]大米中矿物质的含量大约为( )。"的相关试题:
[单选题]牛奶中含量最低的矿物质是
A. 钙
B. 铁
C. 钾
D. 钠
[判断题]当水中矿物质离子的含量大于100mg/L称为硬水（）
A.正确
B.错误
[单选题]人体内含量最多的矿物质是
A. 钙
B. 硫
C. 氯
D. 钾
[单选题]一定单位体积内骨组织有机成分正常，而矿物质含量减少，这种改变是
A. 骨质疏松
B. 骨质软化
C. 骨质破坏
D. 骨骼变形
[单选题]在直流冷却水系统中，水中各种矿物质和离子含量基本上() 。
A.保持不变
B.上升
C.下降
D.无法判断
[单选题]果蔬中含量最高矿物质元素通常为:( )
A. 钠
B. 钾
C. 钙
D. 镁
[单选题]昆虫食品具有( )含量丰富，含多种维生素和矿物质的特点。
A.水分
B.碳水化合物
C.脂肪
D.蛋白质
[单选题]茶叶中含有多种矿物质元素,其中( )比一般植物含量高。
A.钙和铁
B.氟和碘
C.氟和锰
D.铁和氟
[单选题]( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
A.调味
B.果蔬
C.谷类
D.昆虫
[单选题]井水属于地下水,在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类,当钙的含量大于2毫克/升时,用于泡茶茶汤品质( )。
A.汤色加深,汤味变淡
B.汤色加深,汤味变涩。
C.汤色变淡,汤味带咸
D.汤色黑褐,汤味苦涩。
[单选题]肉类中蛋白质含量约为( )。
A.3%-5%
B.30%-50%
C.13%-15%
D.20%-30%
[单选题]蛋中的脂肪含量约为( )。
A.3%~5%
B.7%~10%
C.11%~15%
D.17%~19%
