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[单选题]餐饮场所厨房、灶间烟道应至少每( )清洗一次。
A.月
B.季度
C.半年
D.年
[判断题]小餐饮场所厨房、灶间烟道应至少每月清洗一次( )
A.正确
B.错误
[单选题]小教学场所厨房、灶间烟道应至少每季度清洗一次;燃油、燃气管道应定期检查、检测,每( )个月更换一次燃气软管,软管长度不大于( )米。
A.18,2
B.24,3
C.18,3
D.24,2
[单选题]小教学场所厨房、灶间烟道应至少每季度清洗一次;燃油、燃气管道应定期检查、检测,每()个月更换一次燃气软管,软管长度不大于()米;( )
A.18,2
B.24,3
C.18,3
D.24,2
[单选题]LGYC旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少( )清洗一次。
A. 每月
B. 每季度
C. 每半年
D. 每年
[单选题]旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少( )清洗一次;。
A. 每月
B. 每季度
C. 每半年
D. 每年
[单选题]高层公共建筑内餐饮场所的经营单位应当及时对厨房灶具和排油烟罩设施进行清洗,排油烟管道每( )至少进行一次检查、清洗。
A.周
B.月
C.季度
D.半年
[单选题]高层建筑内的宾馆、餐饮场所的经营者未按照规定对厨房排油烟管道进行检查、清洗和保养,造成火灾的,属于:
A.严重违法
B.一般违法
C.较轻违法
D.不予处罚
[单选题]王某为大型商业综合体内一餐饮场所的餐厅领班,李某为该餐饮场所消防安全管理人。根据《大型商业综合体消防安全管理规则(试行)》(应急消防 314 号),下列工作中,不属于王某应当履行的消防安全职责是( )。
A.主动接受消防安全宣传教育培训
B.及时制止顾客的吸烟行为
C.监督顾客遵守消防安全管理制度
D.每 2h 组织开展一次消防巡查