更多"[单选题]( )主要用于小型混酥、清酥和面包面坯的成形。"的相关试题:
[判断题]( )普通面杖主要用于小型混酥、清酥和面包面坯的成形。
A.正确
B.错误
[填空题]硬质面包面团成型的主要操作方法有( )等。
[判断题]( )在冬季我们宜用温水调制面包面团,在夏天我们则宜用冰水调制面包面团。
A.正确
B.错误
[多选题]单面焊双面成形焊接技术主要用于( )坡口形式焊缝的焊接。
A.单面V形
B.单面U形
C.I形
D.喇叭形
[判断题]熔型型等离子弧焊主要用于薄板加单面焊双面成形及厚板的多层焊。
A.正确
B.错误
[填空题]硬质面包面团如果分割时间过长,则可能会使面团( ),影响面包的品质。
[单选题]松质面包面团的工艺方法与一般面团( )。
A.不同
B.一样
C.与软质面包一样
D.与硬脂面包一样
[单选题]烤熟后的松质面包表面酥香,质地松软,具有( )的松化层次感。
A.内部组织
B.表面性
C.整体性
D.外部组织
[判断题]车辆弹簧主要采用硅锰弹簧钢制造,55Si2Mn主要用于制造扁弹簧,60Si2Mn主要用于制造圆弹簧。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]车辆弹簧主要来用硅锰弹簧钢制造,55Si2Mn主要用于制造扁弹簧,60Si2Mn主要用于制造圆弹簧.( )
A.正确
B.错误
[填空题]( )是主要用于分列式和其他礼节性场合主要用于分列式和其他礼节性场合。
[判断题]多模光缆主要用于高速度、长距离的传输单模光缆主要用于低速度、短距离的传输
A.正确
B.错误