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[单选题]四季豆中毒的有毒成分是？( )
A. 秋水仙碱
B. 皂素
C. 龙葵素
D. 毒蝇碱
[判断题]动物性中毒食品主要有两种；一是将天然含有有毒成分的动物或动物身体的某一部分当做食品，误食引起中毒反应；二是在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食的动物性食品，食用后引起中毒。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]高炉煤气有毒成分为CO。
A.正确
B.错误
[单选题]苦杏仁的有毒成分为？( )
A. 氰甙（苷）类
B. 龙葵素
C. 秋水仙碱
D. 皂甙
[判断题]无论何种煤气,其中的有毒成分主要是CO。
A.正确
B.错误
[判断题]在作业中一旦发现有人出现中毒窒息,应迅速将中毒者抬离中毒环境,转移到中毒环境上风处,新鲜风流畅通处,取平卧体位。救护人员在施救时应当采取防护措施,保证自身安全。
A.正确
B.错误
[判断题]煤气轻度中毒若能迅速脱离中毒环境,吸入新鲜空气,症状都能很快消失;对中度中毒若及时抢救,一般在数小时内苏醒,数日恢复。
A.正确
B.错误
[判断题]（ ）进食被沙门氏菌污染的肉料而发生的食物中毒，属于有毒动物食物中毒。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )职业中毒是指在生产过程中使用的有毒物质或有毒产品,以及生产中产生的有毒废气、废液、废渣引起的中毒。
A.正确
B.错误
[判断题]职业中毒是指在生产过程中使用的有毒物质或有毒产品,以及生产中产生的有毒废气、废液、废渣引起的中毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物质是()。
A.龙葵素
B.氢氰酸
C.胰蛋白酶抑制素
[判断题]( )12.如果中毒者没有停止呼吸，应立即把中毒者抬到空气新鲜的地方，保持中毒者处于休息状态，有条件可输氧气。
A.正确
B.错误
[判断题]食用有毒蘑菇、发芽马铃薯等食品中毒，属细菌性食物中毒。（ ）
A.正确
B.错误
