更多"[单选题]姜盐豆子茶如单以( )加茶叶冲泡,称为 '豆子茶'"的相关试题:
[单选题]茶叶在冲泡过程中,茶汤中不加调料,称为( )
A.煮饮法
B.调饮法
C.清饮法
D.撮泡法
[单选题]茶叶在冲泡过程中,在茶汤中不加调料,称为( )。
A.煮饮法
B.调饮法
C.清饮法
D.撮泡法
[单选题]在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素
A.水质
B.壶温
C.茶叶的浸泡时间
D.水量
[单选题]茶叶冲泡程序中,( )不属于冲泡技巧的三个基本要素。
A.茶叶的用量
B.泡茶的水温
C.投茶方式
D.浸泡时间
[判断题]( )将洱茶的冲泡方法可分为煮饮法和冲泡法,
A.正确
B.错误
[判断题]( )2367.()赏干茶、品泉、温润泡、再冲泡、品茶,是乌龙茶的冲泡技法。
A.正确
B.错误
[单选题]冲泡时,水温( ), 用茶( ),冲泡时间宜( )。
A.高,少,短
B.低,多,长
C.低,多,短
D.高,多,短
[单选题]冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以( )为宜
A.30℃
B.50℃
C.80℃
D.100℃
[判断题]在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶用量、水温和茶叶的没泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素()
A.正确
B.错误
[单选题] 冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以( )为宜。
A.50℃
B.70℃
C.80℃
D.100℃
[单选题]冲泡绿茶,不能用100℃的沸水冲泡,一般以( )左右为宜。
A.55℃
B.60℃
C.80℃
D.100℃
[单选题]配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“( )”冲水至盖杯的翻口沿下。
A.悬壶高冲
B.凤凰三点头
C.回转
D.关公巡城
[单选题]在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、( )和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
A.壶温
B.水温
C.水质
D.水量
[单选题]由于冲泡乌龙茶的温度要求较高,因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶(杯)和( )程序,以避免冲泡中温度降低。
A.高冲水让茶叶在壶中翻滚
B.用过滤网将茶汤滤出
C.将茶汤注入闻香杯中
D.冲泡后用开水冲淋壶盖