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[单选题]肉毒梭菌食物中毒的主要症状是( )。
A.肌肉麻痹
B.腹痛
C.腹泻
D.剧烈呕吐
[判断题]婴儿肉毒梭菌食物中毒,是因肉毒杆菌芽孢而非肉毒毒素引起
A.正确
B.错误
[判断题]为了及时救治患者,在肉毒梭菌中毒现场主要根据流行病学资料和临床表现进行诊断,不需等待肉毒毒素检测结果 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]肉毒梭菌中毒治疗方式正确的是( )
A.早起应用多家抗毒素治疗
B.抗毒素应用3天就可停药
C.因为患者容易出现吞咽困难,所以不推荐洗胃
D.需要联合应用抗生素
[单选题]在我国,引起肉毒梭菌食物中毒的食品为
A.肉类及其制品
B.水产品、盐渍食品
C.家庭自制的植物性发酵食品
D.乳和乳制品、剩米饭
[判断题]糖浆和蜂蜜一引起婴儿肉毒梭菌食物中毒 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]肉毒梭菌在任何情况下均可产生芽孢和毒素 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]预防肉毒梭菌属食物中毒的方法做到不吃生酱或者可疑的含毒食品,对自制发酵酱要充分加热、破坏毒素。()
A.正确
B.错误
[单选题]沙门菌属食物中毒的主要临床表现
A.呼吸数频,面色苍白
B.共济失调,全身麻痹瘫痪
C.视力模糊,眼睑下垂,复视
D.呕吐,腹痛,腹泻,黄绿色水样便
E.酒醉步,植物神经功能紊乱
[单选题]沙门菌食物中毒的主要临床表现是( )
A.呕吐,腹痛,腹泻,水样便
B.共济失调,全身麻痹瘫痪
C.视力模糊,眼睑下垂,复视
D.酒醉步,植物神经功能紊乱
[多选题]沙门菌引起的食物中毒的临床表现( )
A.恶心、呕吐
B.腹痛、腹泻
C.发烧(38℃-40℃)
D.头及全身痛
[单选题]硝酸盐食物中毒的典型临床表现是( )
A.抽搐
B.口唇、指甲紫绀
C.腹泻
D.肌肉麻痹
E.剧烈呕吐
[判断题]符合某种食物中毒流行病学特点和临床表现,实验室检验结果明确病因物质的病例,可判定为食物中毒的确证病例 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]在食物中毒爆发事件中,符合某种食物中毒的流行病学特点和临床表现,有共同进餐或同期食用同类食物史的病例,可判定为食物中毒事件的原发病例 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]从临床表现看,感染型与毒素型细菌性食物中毒的最大区别在于( )
A..有无恶心、呕吐
B.病死率不同
C..有无体温升高
D.潜伏期不同
[判断题]蜡样芽孢杆菌食物中毒的发生为该菌产生的肠毒素所致,临床表现因毒素不同而分为腹泻型和呕吐型两种 ( )
A.正确
B.错误
