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[单选题]涌溪火青属于( )外形名茶。
A.扁形
B.片形
C.螺形
D.珠形
[单选题]龙泉剑茗属于( )外形名茶。
A.针形
B.片型
C.矛型
D.眉形
[单选题]六安瓜片属于( )外形名茶。
A.扁形
B.针形
C.螺形
D.片形
[单选题]齐山翠眉属于( )外形名茶。
A.扁形
B.片形
C.眉形
D.雀舌形
[单选题]庐山云雾茶属于( )外形名茶
A.扁形
B.片形
C.曲条形
D.兰花形
[单选题]径山茶属于( )外形名茶。
A.雀舌形
B.曲条形
C.螺形
D.片形
[单选题]南京雨花茶属于( )外形名茶。
A.扁形
B.针形
C.螺形
D.兰花形
[单选题]洞庭碧螺春属于( )类绿茶。
A.长炒青
B.圆炒青
C.扁炒青
D.蒸青
[单选题]按加工工艺分,洞庭碧螺春属于( ).
A.烘青型
B.炒青型
C.半烘炒型
[单选题]碧螺春名茶内销市场以( )为主。
A.东北三省
B.京、津、沪
C.宁、杭、沪
D.港、澳地区
[单选题]碧螺春外形的品质特点是()。
A.外形扁平光滑,形如“碗钉”
B.条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C.外形细、圆紧、直、光、多白毫;内质清香,汤绿味浓
D.外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润
[多选题]属于中国十大名茶有( )
A. 西湖龙井茶
B. 洞庭碧螺春
C. 黄山毛峰
D. 梧州六堡茶
[单选题]如果是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名茶,则用()直接冲泡最为理想。
A.玻璃杯
B.碗
C.壶
D.紫砂杯
[判断题]名茶就是外形秀丽,内质优异的茶叶珍品。( )
A.正确
B.错误
[多选题]下列名茶中,属于绿茶的有()。
A.洞庭碧螺春
B.武夷岩茶
C.信阳毛尖
D.六安瓜片
[单选题]祁门红茶是中国十大名茶之一,其外形色泽为( )泛灰光,通称“宝光”。
A.灰褐
B.乌亮
C.乌黑
D.乌润
[单选题]肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于( )香。
A.茶类香
B.品种香
C.产地香
D.季节香