酒类知识竞赛
当前位置:
首页
>
知识竞赛
>
科普知识/生活常识知识竞赛
> 酒类知识竞赛
搜索
[单项选择]宁夏红枸杞酒的第几道工序是低温发酵()
A. 第二道
B. 第三道
C. 第四道
D. 第五道
[简答题]传说中的酿酒鼻祖是谁?
[单项选择]制作白兰地的主要原料是()
A. 葡萄酒及发酵的葡萄汁
B. 小麦
C. 甘蔗
D. 大麦
[单项选择]下列酒品中属于世界著名威士忌之()
A. 法国威士忌
B. 苏格兰威士忌
C. 中国威士忌
D. 俄国威士忌
[单项选择]制作威士忌的主要原料是()
A. 小麦
B. 葡萄
C. 大麦
D. 甘蔗
[单项选择]白酒是由()大米、大麦、糯米酿造而成。
A. 小麦、水稻
B. 高粱、玉米
C. 大麦、黏黄米
D. 小麦、黏黄米
[单项选择]()是以精白大米为主要原料制成的。
A. 清酒
B. 白酒
C. 米酒
D. 黄酒
[简答题]举例说说各种酒的广告词。
[单项选择]啤酒按颜色分为两大类,可分为()啤酒和淡色啤酒。
A. 深色
B. 褐色
C. 无色
D. 红色
[单项选择]1GL等于()
A. 2Proof
B. 3Proof
C. 4Proof
D. 5Proof
[单项选择]制作()的主要原料是马铃薯。
A. 金酒
B. 朗姆酒
C. 白兰地
D. 伏特加
[单项选择]啤酒按麦芽汁浓度可分为()类。
A. 2
B. 3
C. 1
D. 4
[单项选择]国际上使用的酒度表达方法有3种:标准酒度、()、美制酒度。
A. 英制酒度
B. 法制酒度
C. 德制酒度
D. 俄制酒度
[单项选择]发酵酒是指用酿酒原料()制成的酒液。
A. 蒸馏
B. 发酵
C. 配制
D. 勾兑
[单项选择]()是以糯米、梗米、豁黄米为主要原料生产的。
A. 黄酒
B. 白酒
C. 金酒
D. 味美思酒
[简答题]人类最先学会酿造的酒是那种酒?
[单项选择]下列属于宁夏红枸杞酒半甜型产品的是()
A. 12度健康快车
B. 12度健康精品
C. 12度健康加冰
D. 12度精品枸杞干红
[单项选择]按酒的酿造方法分,黄酒属于()
A. 蒸馏酒
B. 酿造酒
C. 配制酒
D. 混合酒
[单项选择]人体本身也能合成少量的酒精,正常人的血液中含有0.003%的酒精。血液中酒精浓度达到多少剂量会使人致死()
A. 0.7%
B. 0.8%
C. 0.9%
D. 10%
[简答题]酒的饮用方法
<<
<
1
2
3
4
5
>
>>
相关试卷: