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对蛋白质结构错误的叙述为()
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组成人体蛋白质多肽链的基本单位是()
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变性蛋白质的主要特点是()
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下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开()
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下列哪一种氨基酸在生理条件下含有可解离的极性侧链()
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下列关于蛋白质三级结构的叙述,错误的是()
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蛋白质分子中,α-螺旋的特点是()
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蛋白质分子结构与功能的关系正确说法是()
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关于β-折叠正确的说法是()
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蛋白质分子中的肽键()
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下列关于蛋白质二级结构的叙述,正确的是()
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下列氨基酸中无L型或D型之分的是()
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经测定,一血清标本的含氮量为10g/L,那么,蛋白质的浓度是()
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将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时()
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下列属于疏水性氨基酸的是()
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蛋白质在280nm波长处有最大光吸收,是由下列哪种结构引起的()
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参与合成蛋白质的氨基酸是()
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大多数蛋白质的含氮量平均为()
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在蛋白质肽链中氨基酸残基间相连的主要化学键是()
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从组织提取液沉淀活性蛋白而又不使之变性的方法是加入()
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