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[单选题]烘烤嫩黄烟,变黄阶段干湿差要求达( )℃左右,定色阶段湿球温度宜在38℃以下。
A.1~2
B.2~3
C.4~6
D.6~8
[判断题]旱地烟和旱天烟烘烤要点:低温慢烤是旱天烟的基本策略,在变黄阶段首先应加强保湿,大胆提高变黄程度,促进烟叶内含物转化完全( )。
A.正确
B.错误
[单选题]旱地烟(旱天烟)烘烤要点之一是,在变黄阶段第一加强( ),保持干球温度35~37℃,干湿球温度差1℃左右,当湿球温度偏低时,应注意及时加水补湿。
A.保温
B.保湿
C.升温
D.干燥
[判断题]香料烟调制凋萎变黄阶段,此阶段烟叶置于晾房内或晒棚内,使其自然变黄 ,要求温度30-50℃,相对湿度60%-70%较为适宜( )。
A.正确
B.错误
[判断题]香料烟调制凋萎变黄阶段,此阶段烟叶臵于晾房内或晒棚内,使其自然变黄 ,要求温度30－50℃，相对湿度60%－70%较为适宜( )。
A.正确
B.错误
[多选题]对于煤粉炉,原煤的干燥程度与下列哪些因素有关。
A.原煤的初水分
B.干燥剂的初温
C.原煤的装载量
D.原煤粒度
E.钢球装载量
F.磨煤机转速"
[判断题]相对湿度φ越小，表明湿空气的干燥程度越低。( )
A.正确
B.错误
[判断题]烘烤嫩黄烟,湿球温度宜低不宜高,以促烟叶干燥,防止烟叶变黑( )。
A.正确
B.错误
[判断题]烘烤嫩黄烟,湿球温度宜低不宜高,以促烟时干燥,防止烟叶变黑( )。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )第一干燥机过滤网的状态不影响纤维的干燥致密化程度。
A.正确
B.错误
[判断题]田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累,转化到适于烘烤的变化程度,田间成熟度好的烟叶调制后烟叶成熟度也好( )
A.正确
B.错误
[单选题] 若水套加热炉长期停炉，应每隔24h用小火烘烤水套炉( )，以保持干燥，减轻腐蚀。
A.1～2h
B.2～3h
C.3～5h
D.无要求
[多选题]烘烤工厂设立烘烤区、( )等。50座以上的烘烤工厂可配置收购设施。
A.仓储区
B.编烟分级区
C.综合管理区
D.附属设施区
[单选题]在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于通身变黄的烟叶,按( )估计。
A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主,后期以叶背为主
D.前期以叶背为主,后期以叶面为主
[单选题]在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于上部较厚的烟叶,按( )估计。
A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主,后期以叶背为主
D.前期以叶背为主,后期以叶面为主
[单选题]在烘烤过程中,判断变黄程度时,对于点片变黄的烟叶,按( )估计。
A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主,后期以叶背为主
D.前期以叶背为主,后期以叶面为主
