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[单选题]茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
A.观察不同宾客的身份，以不同态度对待
B.细心观察宾客的服饰，以不同态度对待
C.判断出宾客的消费能力，以不同态度对待
D.以“来者都是客”的真诚态度对待
[判断题]坚持“以人为本、宾客至上”的原则,是服务行业的共识。
A.正确
B.错误
[简答题]《管规》中对客运人员接待外宾旅客时有何要求？
[单选题]茶艺师在接待外宾时，要以( )的姿态出现，特别要注意维护国格和人格。
A.“主人翁”
B.“民间外交官”
C.“外交官”
D.“中国茶艺师”
[单选题]茶艺师在接待( )宾客时,不要主动与其握手。
A.天主教
B.佛教
C.道教
D.伊斯兰教
[单选题]接待印度宾客,敬茶时应用( )提供服务。
A.右手
B.左手
C.单手
D.双手
[判断题]( )接待蒙古族宾客，敬茶时应用右手，以示尊重。
A.正确
B.错误
[单选题]接待蒙古族宾客,敬茶时当客人将手平伸,( ),这表明不再喝了。
A.捂住杯口
B.在杯口盖一下
C.在杯口绕一圈
D.握住杯子
[单选题]在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出的无理要求时，( )最为妥当。
A.坚持要宾客对无理的要求道歉
B.从宾客处迅速离开，将问题提交给领班或经理处理
C.耐心加以解释，婉转地转移话题
D.只要宾客的要求对经营有利可图，就尽可能地满足
[判断题]( )接待印度、尼泊尔宾客时，茶艺师应用握手礼迎接宾客。
A.正确
B.错误
[单选题]接待年老体弱宾客时,应( )。
A.尽可能将其安排在窗边
B.尽可能将其安排在离入口较近位置
C.尽可能将其安排在远离入口位置
D.尽可能将其安排在雅间
[多选题]为外宾服务时,下面正确的是( )。
A.场所要整洁优雅
B.茶具要清洁卫生
C.介绍茶品
D.必要时让客人观赏茶形
E.撮茶时可用手抓
[单选题]接待印度.尼泊尔宾客时,茶艺师应施( )。
A.握手礼
B.鞠躬礼
C.注目礼
D.合十礼
[判断题]( )茶艺师在接待佛教宾客时，应主动与僧尼握手。
A.正确
B.错误
[判断题]( )在日常接待工作中,对待不同服务对象,采取一视同仁的服务态度。
A.正确
B.错误
[判断题]( )接待印度宾客时，茶艺师应注意不要用左手递物。
A.正确
B.错误
[单选题] 在日常接待工作中,对待不同服务对象,态度应真诚热情、( )。
A.尊卑有别
B.女士优先
C.一视同仁
D.外宾优先
