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发布时间:2023-11-17 00:06:35

[判断题] ( )蛋白质表观消化率(%)=(I-F)/I×100。
A.正确
B.错误

更多"[判断题] ( )蛋白质表观消化率(%)=(I-F)/I×100"的相关试题:

[判断题]在同一条件下,蛋白质表观消化率低于真消化率( )
A.正确
B.错误
[单选题]豆类加工后可提高蛋白质消化率,下列何种食物的蛋白质消化率最高
A. 豆腐
B. 豆浆
C. 豆芽
D. 整粒熟大豆
[判断题]一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
A.正确
B.错误
[单选题]在下列食品中蛋白质消化率最高的是( )
A. 整粒大豆
B.豆腐
C.豆芽
D.豆浆
[多选题]计算蛋白质的消化率需要了解( )
A.氮吸收量
B.氮摄取量
C.氮储留量
D.氨基酸评分
[填空题]豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆,主要原因是去除了(),并破坏了()。
[判断题]( )899()饲料中粗蛋白质和粗纤维的含量对饲料消化率的影响最大。
A.正确
B.错误
[判断题]测定砂表观密度,当水温为 20℃时,水温对砂的表观密度影响可不进行修正。( )
A.正确
B.错误
[单选题]经测试,某砂的表观密度分别为 2450kg/m³、2400kg/m³;求该砂的表观密度为( )kg/m³。
A.2425
B.2420
C.2430
D.取样重新试验
[单选题]经测试,某砂的表观密度分别为 2420kg/m³、2410kg/m³;求该砂的表观密度为( )kg/m³。
A.2410
B.2415
C.2420
D.取样重新试验

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