[单项选择]副溶血性弧菌抗原结构为
A. 仅有O抗原
B. 仅有H抗原
C. 有O抗原和H抗原
D. 有O抗原、H抗原和K抗原
E. 有O抗原和K抗原

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[单项选择]副溶血性弧菌培养基为
A. 巧克力色血平板
B. 嗜盐菌选择培养基
C. 血琼脂培养基
D. SS培养基
E. 碱性蛋白胨水

[单项选择]由副溶血性弧菌中毒食物为
A. 肉类
B. 海产品
C. 蔬菜类
D. 菌类
E. 谷类

[单项选择]培养副溶血性弧菌的培养基是
A. 巧克力平板
B. 嗜盐菌选择培养基
C. 血琼脂培养基
D. SS培养基
E. 碱性蛋白胨水

[单项选择]副溶血性弧菌对人类致病性叙述正确的是
A. 主要引起食物中毒及急性胃肠炎
B. 主要引起深部组织感染
C. 主要引起脑膜炎
D. 主要引起结节性坏死
E. 主要引起肺部纤维化

[单项选择]副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是
A. 海产品
B. 含淀粉多的食品
C. 肉类、禽类和蛋类
D. 发酵食品
E. 青皮红肉鱼

[单项选择]副溶血性弧菌引起的食物中毒的机制属于
A. 感染型
B. 毒素型
C. 混合型
D. 内毒素型
E. 肠毒素型

[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食物是
A. 罐头食品
B. 剩米饭、凉糕
C. 奶及奶制品
D. 家庭自制豆制品
E. 海产品及盐渍食品

[单项选择]下列哪项不是副溶血性弧菌肠粘膜病变
A. 炎症
B. 水肿
C. 充血
D. 重度溃疡糜烂
E. 肠蠕动加快

[单项选择]副溶血性弧菌食物中毒最常见的食品有
A. 豆制品、乳制品
B. 以上都不是
C. 剩饭、米饭
D. 肉类
E. 海产食品

[单项选择]副溶血性弧菌首次发现并分离培养成功是在
A. 1940年
B. 1950年
C. 1952年
D. 1948年
E. 1962年

[单项选择]副溶血性弧菌又称为______。
A. 大肠杆菌
B. 葡萄球菌
C. 芽孢杆菌
D. 嗜盐菌

[单项选择]副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为（　）
A. 青皮红肉鱼
B. 海产品和盐渍食品
C. 自制发酵食品、罐头、臭豆腐
D. 动物性食品、病死性畜肉、蛋类
E. 淀粉类食品、剩米饭、奶制品

[单项选择]食品中的副溶血性弧菌分离所用的培养基是
A. 碱性琼脂平板
B. SS琼脂平板
C. 氯化钠琼脂平板和嗜盐菌型琼脂平板
D. 麦康凯琼脂平板
E. 伊红亚甲蓝琼脂平板

[单项选择]引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是______。
A. 奶类
B. 肉类
C. 海产品
D. 发酵食品

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