更多"某饭店有300间客房，预计客房年平均出租率为60%，日班清扫服务员每天"的相关试题:
[单项选择]某饭店有客房数120间，预测年平均出租率为65%；每间客房每天一次性消耗客用品的配备数量为2套。则该饭店一次性消耗客用品定额数应是（）。
A. 56940
B. 68880
C. 72410
D. 76520
[单项选择]某饭店有客房数120间，预测年平均出租率为65%；每间客房每天多次性消耗客用品的配备数量为2套，多次性消耗品的年度更新率为25%。则该饭店多次性消耗客用品定额数应是（）。
A. 25
B. 39
C. 56
D. 80
[单项选择]某饭店出租客房数为150间，可出租客房总数为250间，则客房出租率是（）%。
A. 50
B. 30
C. 60
D. 40
[单项选择]某饭店当日接待如下：可租用房180间，客房出租率为70%，接待客人189人。则该饭店当日双人住房率为（）。
A. 50%
B. 60%
C. 65%
D. 70%
[单项选择]较为理想的年平均客房出租率应在（）。
A. 60%-65%
B. 65%-70%
C. 80%-85%
D. 95%-100%
[单项选择]某饭店有客房100间，饭店每天应摊销的固定费用为21000元，预计客房的出租率为70%，每间客房日平均变动成本为80元，不考虑纳税，试确定饭店客房的保本价格。（）
A. 200
B. 460
C. 180
D. 380
[单项选择]某饭店有客房200间，预计年均出租率为70%，每间客房配备两块香皂。据此，该饭店的香皂的年度消耗定额应为（）块。
A. 146000
B. 128600
C. 102200
D. 88400
[单项选择]某饭店当日房态为：住客房120间，走客房20间，可售房60间。则当日客房出租率为（）%。
A. 120
B. 80
C. 60
D. 20
[单项选择]某饭店客房部李经理在进行楼层检查时，发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门，当即予以指出，并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言，李经理所履行的是（）职能。
A. 先导
B. 指挥
C. 督导
D. 协调
[简答题]
C先生是某饭店的常住客人，他脾气大，爱挑剔，常因一点小事就大发雷霆。C先生经常在咖啡厅用餐，与服务员L成了好朋友，细心的餐厅经理发现每当C先生发脾气时服务员L上前劝几名就化解了。
一次C先生在中餐厅就餐，服务员在吧台把瓶啤开启后，关到餐桌上欲斟之际，C先生怒视服务员说：为什么反别人用过的酒给我用？岂有此理，找你们经理去。
问：
C先生为什么会发怒？
[单项选择]某餐厅在营业时间内需12名服务员，每人每天工作8小时。服务员劳动效率为95%，全年平均假期为每天2小时，每天平均实际工作时间为每人6小时，该餐厅实际定员应为（ ）名服务员。
A. 17
B. 15
C. 14
D. 18
[单项选择]某房地产公司自筹资金20亿元，在某地兴建了一家五星级度假饭店，并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理，据此，该房地产公司于该饭店管理公司的关系为（ ）
A. 合作经营
B. 直接经营
C. 委托经营
D. 特许经营
[单项选择]某饭店使用不洁餐具，引起甲肝传播。该饭店的行为属于（）
A. 生产、销售不符合卫生标准的食品罪
B. 生产、销售有毒有害食品罪
C. 妨害传染病防治罪
D. 传染病菌种、毒种扩散罪
[单项选择]某饭店在年度员工满意调查中发现，饭店的薪酬存在相同岗位员工之间分配不公平的情况。该饭店要解决员工之间薪酬的公平性问题，关键应做好（ ）这一基础工作。
A. 薪酬等级
B. 编制定员
C. 绩效考评
D. 薪酬标准
[单项选择]某饭店成功实施了对某一旅行社的兼并，这种兼并战术称为（ ）。
A. 强强联合
B. 横向一体化
C. 纵向一体化
D. 水平型多样化
[单项选择]段某在某饭店吃饭时，正在旋转的吊扇突然掉下一片扇叶，打在段某的脸上，将段某的眼角划了一道很深的伤口，经医治后留下一道伤疤。段某为了恢复容貌，又进行整容，共花去各种费用3000多元。段某要求饭店赔偿损失，但饭店认为吊扇是由某装修公司安装的，自己没有过错，不应赔偿。经查吊扇扇叶脱落确系安装不当所致。段某以侵权为由向法院起诉，本案应当如何处理?
A. 饭店承担全部赔偿责任，但饭店可向装修公司追偿
B. 饭店与装修公司承担连带赔偿责任
C. 饭店承担主要赔偿责任，装修公司承担次要赔偿责任
D. 装修公司承担主要赔偿责任，饭店承担次要赔偿责任
