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[单项选择]金融工程的狭义定义是组合金融工具和( )的研究。
A. 衍生产品
B. 金融技术
C. 风险管理技术
D. 工程技术
[单项选择]根据信息系统对信息的狭义定义，下列关于信息的表述，错误的是( )。
A. 信息对接受者的行为产生影响
B. 信息对接受者的决策具有价值
C. 信息是待加工的数据
D. 信息是加工处理后的数据
[单项选择]厨房就菜品成品的装盘整理、清洁案台、烧铁板以及制作菜品顺序的排菜工作是( )。
A. 厨房卫生工作
B. 厨房整理工作
C. 热菜制作工作
D. 热菜助理工作
[单项选择]调味和烹饪方法是( )烹饪原料和增加滋味的特殊技术美。
A. 转变
B. 改变
C. 变化
D. 变换
[单项选择]原型法以一种与预先定义技术完全不同的观点看待定义问题，这种开发技术也有一些假设条件，下面不属于原型法开发前提的是( )。
A. 我们不可能完全准确地对系统的需求进行说明
B. 在项目设计开发中，不可能出现反复的现象
C. 项目参加者之间存在沟通障碍
D. 需求一旦确定，就可以遵从严格的方法
[单项选择]烹调狭义上是指制作( )的技术，广义上包括菜品、面点、小吃的制作技术。
A. 菜品
B. 菜肴
C. 菜点
D. 炒菜
[单项选择]我国烹饪技术的发展大体可分为( )阶段。
A. 五个
B. 六个
C. 七个
D. 八个
[单项选择]狭义的法的适用是指国家司法机关根据法定职权和法定程序，具体应用法律处理案件的专门活动。根据上述定义，下列选项中属于法的适用的是( )。
A. 某人认为自己未达到法定婚龄而拒绝同女友结婚
B. 海关工作人员认为某人走私嫌疑而查办该案件
C. 检察机关根据群众检举对某人的受贿行为进行侦查
D. 审判员办案途中发现两个人口角，而依事实和法律对其进行劝解
[单项选择]中国烹饪技术的发展历史上大变革的时代是( )。
A. 秦、汉阶段
B. 史前阶段
C. 春秋、战国阶段
D. 明、清阶段
[多项选择]狭义带下包括
A. 生理性带下
B. 妇科杂症
C. 胎产诸症
D. 病理性带下
E. 月经病
[单项选择]统计表有广义与狭义两种，狭义统计表指的是
A. 统计分析表
B. 调查表
C. 统计报表
D. 整理汇总表
E. 计算工具表
[单项选择]世界三大烹饪流派的代表分别是中国烹饪、法国烹饪和（）
A. 意大利烹饪
B. 土耳其烹饪
C. 俄罗斯烹饪
D. 印度烹饪
[单项选择]统计表有广义与狭义两种，狭义统计表指（）。
A. 统计分析表
B. 调查表
C. 统计报表
D. 整理汇总表
E. 计算工具表
[单项选择]知识有广义和狭义之分，狭义的知识不可以表述为( )。
A. 程序性知识
B. 陈述性知识
C. 记忆性知识
D. 直接表述的知识
