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[单项选择]原子吸收分光光度法测定锌的分析线波长为（）。
A. 213.8nm
B. 248.3nm
C. 285.0nm
D. 279.5nm
[单项选择]测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质
A. 2.00g
B. 2.50g
C. 6.40g
D. 3.00g
E. 6.25g
[单项选择]用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克，则样品中蛋白质含量推测是（ ）
A. 240克
B. 140克
C. 93.75克
D. 160克
[单项选择].实验员甲测得一巧克力样品水分含量为1.50%；脂肪含量为20.0%；蔗糖含量为50.0%，则该样实验结果( )符合SB/T10024-92要求。
A. 水分含量
B. 脂肪含量
C. 蔗糖含量
D. 全部
[单项选择]用分光光度法测定样品中两组分含量时，若两组分吸收曲线重叠，其定量方法是根据（）建立的多组分光谱分析数学模型。
A. 朗伯定律
B. 朗伯定律和加和性原理
C. 比尔定律
D. 比尔定律和加和性原理
[多项选择]火焰原子吸收常用样品处理方法( )。
A. 酸溶解
B. 干灰化
C. 湿消化
D. 固体进样
[单项选择]用内标法测定燕麦敌含量，称样8.12g，加入内标物正十八烷1.88g，测得样品峰面积Ai=68.00cm2，内标物峰面积As=87.00cm2，已知燕麦敌对内标物的相对校正因子f'i/s=2.40。燕麦敌的质量分数应为( )。
A. 0.711%
B. 0.133%
C. 0.434%
D. 0.81%
[单项选择]邻菲哕啉分光光度法测定样品中铁含量时，加入抗坏血酸的目的是( )。
A. 调节酸度
B. 掩蔽杂质离子
C. 将Fe2+氧化为Fe3+
D. Fe3+将还原为Fe2+
[多项选择]原子吸收分光光度法分析样品时，出现仪器噪声过大、分析重现性差、读数漂移等故障，应采用的排除方法有( )。
A. 更换光源灯，减小工作电流
B. 清除污物，清洗雾化器毛细管，重调雾化器
C. 清洗燃烧器，增加气源压力
D. 增加燃烧器预热时间，选择合适的火焰高度
[单项选择]旋光度测定法测定葡萄糖注射液含量时，当测得旋光度后，需与2．0852相乘，方得葡萄糖含量．2.0852为
A. 常数
B. 换算因数
C. 计算因数
D. 变换数
E. 由测得的无水葡萄糖的质量换算成为含一分子结晶水葡萄糖的质量的计算因数
[多项选择]在原子吸收光谱法中，由于分子吸收和化学干扰，应尽量避免使用（）来处理样品。
A. H2SO4
B. HNO3
C. H3PO4
D. HClO4
[多项选择]分光光度法中判断出测得的吸光度有问题，可能的原因包括( )。
A. 比色皿没有放正位置
B. 比色皿配套性不好
C. 比色皿毛面放于透光位置
D. 比色皿润洗不到位
[单项选择]测得某样品的含氮量为8g/L，则该样品蛋白质的浓度约为
A. 40g/L
B. 45g/L
C. 50g/L
D. 57.5g/L
E. 62.5g/L
[单项选择]分光光度法测Fe2+时，用2cm比色皿在λmax处测得溶液的吸光度是0.90。为减少误差，可采用的方法是（）。
A. 增大溶液浓度
B. 增加测定次数
C. 改变测定波长
D. 改用lcm比色皿
[多项选择]凯氏定氮法测定蛋白质含量时样品处理的方法有( )。
A. 溶剂萃取法
B. 干法灰化
C. 湿法消化
D. 蒸馏法
[单项选择]三氯叔丁醇采用银量法测定含量，其样品前处理方法为
A. 碱性下回流
B. 碱性还原
C. 酸性还原
D. 酸性下水解
E. 以上都不是
[单项选择]用内标法测定乙醇中微量水分，称取2.2679g乙醇样品，加入0.0115g甲醇，测得hH2O=150mm，hCH3OH=174mm。已知峰高相对质量校正因子f'H2O/CH3OH=0.55，水的质量分数应为( )。
A. 0.0024%
B. 0.1258%
C. 0.0032%
D. 0.0320%
[单项选择]测定水样中的总汞含量时，样品处理必须用( )方法。
A. 酸性消解
B. 干式消解
C. 改变价态消解
D. 高温消解
