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发布时间:2023-12-14 21:29:05

[单项选择]细菌性食物中毒的主要症状是()
A. 神经麻痹
B. 急性胃肠炎
C. 全身青紫
D. 体温升高

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[多项选择]细菌性食物中毒治疗原则
A. 查找原因,合理应用抗生素
B. 对症治疗
C. 注意补液、保持血容量充足
D. 注意电解质及酸碱平衡失调
E. 一般不会休克,不必特殊注意
[多项选择]细菌性食物中毒的特点
A. 春季、冬季高发
B. 病程短
C. 发病率高
D. 死亡率高
E. 引起中毒的主要食品是动物性食品
[单项选择]除细菌性食物中毒外, 食物中毒还包括有( )
A. 有毒动植物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 真菌毒素和霉变食品中毒
D. 以上都包括
[单项选择]细菌性食物中毒的特点有
A. 潜伏期短,无季节性
B. 发病预后不好
C. 发病立即死亡
D. 发病常有传染性
E. 潜伏期相对较长,有一定季节性
[单项选择]细菌性食物中毒中哪种细菌主要引起神经症状( )
A. 福氏志贺菌
B. 副溶血弧菌
C. 葡萄球菌
D. 肉毒杆菌
E. 变形杆菌
[单项选择]食物中毒一般分为( )类,如细菌性食物中毒、有毒动植物中毒等。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[多项选择]细菌性食物中毒按中毒性质分为()。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 抗体型
[多项选择]细菌性食物中毒的预防措施有
A. 控制细菌繁殖
B. 杀灭病原菌
C. 控制传染源、切断传播途径、保护易感人群
D. 多使用消毒剂
E. 防止食品细菌污染
[单项选择]细菌性食物中毒的治疗原则除了
A. 迅速排出毒物(催吐、洗胃)
B. 对症治疗
C. 治疗腹痛腹泻,纠正酸中毒
D. 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素
E. 特殊治疗
[单项选择]不论是细菌性中毒,或是非细菌性中毒,一般都具有很多共同的特点,如食物中毒的病人和健康人之间()。
A. 传染
B. 不直接传染
C. 互相感染
D. 有明显关系
[单项选择]引起细菌性食物中毒的主要食品是
A. 动物性食品
B. 豆类食品
C. 粮谷类食品
D. 蔬菜类
E. 水果类
[单项选择]细菌性食物中毒治疗的首选方法是
A. 对症治疗
B. 催吐洗胃
C. 特殊治疗
D. 药物治疗
E. 以上都不是
[单项选择]细菌性食物中毒在哪个季节高发?
A. 冬季
B. 春季
C. 夏秋季
D. 四季均高发
[单项选择]对细菌性食物中毒的诊断原则是
A. 发病季节都在9月份,并与食用某种食物有确切关系
B. 潜伏期在10~20小时,发病都在夏秋季节
C. 有明显的发病季节,同一时间集中发病,并能找到引起食物中毒的食品,其动物实验阳性,并有细菌和血清血检测结果
D. 可疑食物经动物实验阴性,并有细菌和血清学检验结果
E. 有明显的发病季节,同一时间大量病人发病,并有传染性
[多项选择]根据引起中毒的物资基础,细菌性食物中毒一般有()
A. 感染型
B. 腐败型
C. 毒素型
D. 混合型
[单项选择]高发的细菌性食物中毒是( )。
A. 沙门菌食物中毒
B. 肉毒杆菌食物中毒
C. 致病性大肠杆菌食物中毒
D. 副溶血性弧菌食物中毒
[单项选择]主要引起神经症状的细菌性食物中毒是
A. 产气荚膜梭菌
B. 葡萄球菌
C. 蜡样芽胞杆菌
D. 肉毒杆菌
E. 沙门菌
[多项选择]细菌性食物中毒的特征是() 。
A. 恶心、呕吐
B. 潜伏期短
C. 有共同的致病物质
D. 病人与健康人之间不传染
E. 发病人数呈突然上升又迅速下趵降的趋势

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