更多"对肉类、水产、罐头、肠衣类卫生注册企业，应每( )进行一次全面监督检"的相关试题:
[单项选择]卫生注册企业（）年内未出口注册范围内产品的，其卫生注册资格自动失效。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[判断题]对于各种贵重物资，企业应每月进行盘点。( )
[单项选择]某地食品卫生监督人员对某超市购入的一批罐头进行抽样检查，发现这批罐头发生了平酸腐败，对这种罐头的处理原则是（）
A. 销毁，禁止食用
B. 可以正常食用
C. 开罐加热后食用
D. 低温冷冻24小时后，限3天内食用
E. 退回厂家重新加工
[单项选择]出口食品生产企业卫生注册证书有效期为( )年。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]（）主管全国出口食品生产企业卫生注册．登记工作。
A. 国家质量监督检验检疫总局
B. 国家认证认可监督管理委员会
C. 卫生部
D. 农业部
[多项选择]医院应每月对下列哪些科室进行环境卫生学监测（）
A. 手术室、供应室无菌区、治疗室、换药室
B. 重症监护病房/室（ICU）
C. 产房、母婴室、新生儿病房
D. 骨髓移植病房、血液病房、血液透析室
E. 传染病房
[判断题]在一般情况下，劳务企业应每月支付一次劳务企业农民工的基本工资，但在特殊情况下，可以两个月支付一次。
[单项选择]出口食品生产企业“卫生注册证书”的有效期是（）年，“卫生登记证书”的有效期是（）年。
A. 3；5
B. 3；3
C. 5；3
D. 5；5
[单项选择]以下出口货物的生产企业，须事申请卫生注册登记的是（）。
A. 精神仪器
B. 冷冻食品
C. 家用电器
D. 陶瓷制品
[单项选择]
胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同
化学性胖听罐头的处理原则是（）
A. 可食用
B. 一般不宜食用
C. 禁止食用
D. 返回原厂重新加工
E. 低温冷冻24小时后食用
[单项选择]
胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同
生物性胖听的特点之一是（）
A. 穿洞无气体逸出但有粪臭味
B. 穿洞无气体逸出但有金属气味
C. 穿洞有气体逸出且有腐败气味
D. 穿洞有气体逸出但无异味
E. 穿洞无气体逸出也无异味
[单项选择]
胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同
物理性胖听常见的原因是（）
A. 内容物含糖量高
B. 内容物含乳类
C. 加热温度过高
D. 冷却时降温过快
E. 装罐过满或罐内真空度过低
[单项选择]胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同物理性胖听常见的原因是（）
A. 内容物含糖量高
B. 内容物含乳类
C. 加热温度过高
D. 冷却时降温过快
E. 装罐过满或罐内真空度过低
[单项选择]胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同生物性胖听的特点之一是（）
A. 穿洞无气体逸出但有粪臭味
B. 穿洞无气体逸出但有金属气味
C. 穿洞有气体逸出且有腐败气味
D. 穿洞有气体逸出但无异味
E. 穿洞无气体逸出也无异味
[单项选择]胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同化学性胖听罐头的处理原则是（）
A. 可食用
B. 一般不宜食用
C. 禁止食用
D. 返回原厂重新加工
E. 低温冷冻24小时后食用
[判断题]( )水产品的卫生问题是腐败变质.细菌性食物中毒.寄生虫.工业“三废”污染.生物毒素及部分水产鱼类的组胺中毒等。
A.正确
B.错误
[判断题]三资企业和来料加工企业生产出口食品的加工厂、库，可以申请免予办理出口食品厂、库卫生注册登记证书。
[多项选择]根据我国《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》，强制要求卫生注册并通过HACCP体系认证的农产品包括（）。
A. 罐头
B. 肉及肉制品
C. 冰鲜水产品
D. 速冻蔬菜
E. 果蔬汁
