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发布时间:2024-02-23 01:40:08

[单项选择]根据我国膳食特点,我国各地区矿物质中严重摄入不足的是
A. 钙
B. 锰
C. 铜
D. 镁
E. 硒

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[单项选择]根据我国膳食特点,我国各地区矿物质中严重摄入不足的是
A. 钙
B. 锰
C. 铜
D. 镁
E. 硒
[单项选择]下列矿物质营养素哪项在我国居民膳食中缺乏较常见
A. 钙、镁、硒
B. 钙、磷、锌
C. 铁、钾、钠
D. 铁、钙、碘
E. 碘、钙、磷
[单项选择]高血压病人应控制摄入的矿物质是( )
A. 钾
B. 钙
C. 镁
D. 钠
[多项选择]我国居民传统的膳食结构特点包括______。
A. 高碳水化合物
B. 高膳食纤维
C. 低动物脂肪
D. 低盐
E. 奶摄入量较高
[单项选择]儿童青少年贫血主要是因为膳食中缺乏哪种矿物质
A. 铁
B. 钙
C. 锌
D. 锡
E. 镁
[多项选择]关于妊娠期矿物质代谢的特点,下列哪些是正确的
A. 胎儿发育需要钙、铁、磷增加
B. 胎儿钙主要在孕末期积累
C. 近足月胎儿体内含钙约25g
D. 妊娠期孕妇铁储备不足,易发生缺铁性贫血
E. 母体缺铁时,胎儿血中铁离子浓度随之降低
[单项选择]我国营养学会建议乳母每日膳食能量摄入量在非孕妇女基础上增加( )。
A. 200kcal
B. 300kcal
C. 400kcal
D. 500kcal
[单项选择]我国膳食营养素参考摄入量为:成人胆固醇的摄入每天不应超过______。
A. 100mg
B. 200mg
C. 300mg
D. 400mg
[多项选择]由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是( )
A. 钙
B. 磷
C. 铁
D. 锌
[单项选择]2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高钙的摄入量,应该多摄入哪类食物
A. 绿色蔬菜
B. 蛋类
C. 全谷
D. 乳类及制品
E. 肉类
[单项选择]2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高的钙的摄入量,应该多摄入哪类食物
A. 绿色蔬菜
B. 蛋类
C. 全谷
D. 乳类及制品
E. 肉类
[单项选择]( )是人体含量最多的且是我国人民最易缺乏的矿物质元素。
A. 钾
B. 镁
C. 铁
D. 钙
[单项选择]我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为( )
A. 20%~30%
B. 10%~15%
C. 10%~12%
D. 50%~60%
E. 12%~15%
[单项选择]目前我国政府规定出售的食盐中必须添加的矿物质是______。
A. 碘
B. 碘化钾
C. 溴化碘
D. 海藻
[单项选择]《中国居民膳食指南(2007)》建议我国每日食盐的摄入量以不超过多少为宜
A. 3g
B. 6g
C. 8g
D. 10g
E. 12g
[多项选择]过多摄入膳食纤维会导致()
A. 肠蠕动增加
B. 产气量增加
C. 影响人体对蛋白质的吸收
D. D有利于人体对维生素的吸收
E. 影响微量元素的吸收
[单项选择]2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中维生素A摄入量不足,为了改善维生素A的营养状况,应该多摄入哪类食物
A. 深色蔬菜
B. 瘦肉
C. 全谷
D. 杂豆类
E. 薯类

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