[多项选择]对所存在的营养问题进行综合分析时，应弄清的问题有______。
A. 人群分布
B. 存在何种营养性疾病
C. 营养性疾病的程度
D. 疾病产生的原因
E. 该疾病将产生的影响

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[多项选择]对所存在的营养问题进行综合分析时，需尽力弄清的问题包括( )。
A. 人群分布
B. 疾病产生的原因
C. 营养性疾病的程度
D. 存在何种营养性疾病
E. 该疾病将产生的影响

[多项选择]企业进行生产经营活动和制定企业战略时，首先应弄清企业的战略使命，即确定企业在社会活动中的( )。
A. 市场战略
B. 所扮演的角色
C. 性质
D. 应从事的业务
E. 发展目标

[多项选择]营养状况的测定和评价，一般是通过( )来进行综合评价的。
A. 膳食调查
B. 人体测量和资料分析
C. 遗传因素
D. 营养不足或缺乏的临床检查
E. 人体营养水平的生化检验

[多项选择]人体营养状况的测定和评价，一般是通过______进行综合的评价。
A. 膳食调查
B. 人体体格测量
C. 生化检验
D. 临床用药
E. 临床检查

[单项选择]下列哪类人群的主要营养问题是营养缺乏病( )。
A. 以动植物食物为主的平衡膳食结构
B. 以植物性食物为主的膳食结构
C. 以动物性食物为主的膳食结构
D. 地中海膳食结构

[单项选择]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素B₂

[单项选择]进行性肌营养不良
A. 四肢无力，手套、袜套样感觉障碍
B. 四肢无力，休息后减轻，活动后加重
C. 四肢无力，肩胛带骨盆带萎缩
D. 四肢无力，脑脊液蛋白细胞分离
E. 四肢无力，血钾减低

[单项选择]将复杂的问题分解成比原问题简单得多的若干层次系统，再进行分析、比较、量化、排序，然后再逐级进行综合的分析方法是( )。
A. 系统评价法
B. 层次分析法
C. 线性规划模型
D. 模糊评价法

[多项选择]社区营养可以研究和解决的社区人群营养问题包括______。
A. 食物生产和供给
B. 膳食结构
C. 饮食行为
D. 社会经济
E. 营养政策

[多项选择]制定学生营养食谱时应综合考虑（）因素
A. 季节特点
B. 学生生长发育特点
C. 学生饮食特点
D. 当地食物资源
E. 食品卫生

[多项选择]制定学生营养食谱时应综合考虑哪些因素（）
A. 季节特点
B. 学生生长发育特点
C. 学生饮食特点
D. 当地食物资源
E. 食品卫生

[单项选择]对于缺乏共度性的多目标决策问题，采用综合分析层次分析法进行分析，应当进行( )。
A. 两两比较
B. 高低比较
C. 线性比较
D. 层次比较

[单项选择]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了
A. 改善品质
B. 增强筋性
C. 增进色、香、味
D. 延长保质期
E. 弥补营养缺陷

[单项选择]依靠头脑中的形象进行分析综合，解决问题的思维是( )。
A. 直觉行动思维
B. 抽象思维
C. 形象思维
D. 发散思维

[单项选择]常见的社区营养问题有______。
A. 营养不良
B. 铁缺乏和缺铁性贫血
C. 超重和肥胖
D. 以上均是

[多项选择]营养不良患儿主要的护理问题有
A. 营养不足
B. 有感染的危险
C. 气体交换受损
D. 潜在并发症：低血糖
E. 知识缺乏

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