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[单项选择]某成年男性，30岁，体重65kg，能量RNI为2400kcal，蛋白质提供的能量占总能量的12%，该成人每日应摄入蛋白质的量为
A. 60g
B. 65g
C. 72g
D. 75g
E. 80g
[单项选择]
因此若以每日每公斤体重计算，老年人每日蛋白质的摄入量，应达到每公斤
A. 0.8～1.0g
B. 1.0～1.2g
C. 1.2～1.4g
D. 1.4～1.6g
E. 1.6～1.8g
[单项选择]老年人蛋白质的摄入量为每日每公斤体重( )克为宜。
A. 0.5～1.0
B. 1.0～1.5
C. 1.5～2.0
D. 2.0～4.0
[单项选择]慢性肾炎病人蛋白质摄入量在
A. 1g/(kg·d)～2g/(kg·d)
B. 1g/(kg·d)～1.5g/(kg·d)
C. 0.8g/(kg·d)～1g/(kg·d)
D. 0.7g/(kg·d)～1g/(kg·d)
E. 0.6g/(kg·d)～0.8g/(kg·d)
[单项选择]严重肥胖者摄入量，应按理想体重摄入的能量减少
A. 10%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
E. 50%
[单项选择]成年人蛋白质推荐摄入量为 （ ）
A. 0.8~1.0g/(kg.d)
B. 1.0~1.2 g/(kg.d)
C. 1.0~1.2 g/(kg.d)
D. 1.5~2.0 g/(kg.d)
[判断题]膳食营养素参考摄入量包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量。( )
[单项选择]老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50－60岁老年人每日摄入量约为（ ）千焦（千卡）。
A. 7.53－9.20（1800－2200）
B. 7.10－8.80（1700－2100）
C. 8.00-13.00(1900-3100)
D. 小于7.10（1700）
[单项选择]老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50－60岁老年人每日摄入量约为（ ）千焦（千卡）。
A. 7.53－9.20（1800－2200）
B. 7.10－8.80（1700－2100）
C. 8.00-13.00(1900-3100)
D. 小于7.10（1700）
[填空题]我国膳食营养素参考摄入量DRI包括平均需要量（）、推荐摄入量（）、适宜摄入量（）、和可耐受最高摄入量（）。
[单项选择]
主要原因是由于
A. 基础代谢降低
B. 分解代谢大于合成代谢
C. 合成代谢增高
D. 内分泌改变
E. 免疫功能下降
[单项选择]儿童青少年蛋白质摄入量应占膳食总能量的比例是
A. 6%～8%
B. 9%～11%
C. 12%～14%
D. 15%～18%
E. 20%～30%
[单项选择]假定个体的摄入量与需要量之间并无联系，当某一群体的平均能量摄入量达到其推荐摄入量时，随机个体摄入不足和摄入过多的概率为( )。
A. 50%和50%
B. 60%和40%
C. 2%～3%
D. 70%和30%
[单项选择]我国推荐运动员蛋白质的摄入量占总能量适宜比例是
A. 4%～6%
B. 8%～11%
C. 12%～15%
D. 16%～20%
E. 21%～25%
[单项选择]学龄前儿童每天蛋白质的参考摄入量为( )g。
A. 25～40
B. 35～50
C. 45～60
D. 55～70
[单项选择]肾衰竭多尿期氮质血症减轻时，蛋白质摄入量为( )。
A. 0.3～0.5g/(kg·d)
B. 0.5～0.8g/(kg·d)
C. 0.8～1.2g/(kg·d)
D. 1.2～1.5g/(kg·d)
[单项选择]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加( )。
A. 10g
B. 15g
C. 20g
D. 25g
E. 30g
[单项选择]成人蛋白质推荐摄入量为( )g/(kg日)。
A. 1.16
B. 1.2
C. 0.8
D. 0.6
[单项选择]每日蛋白质的摄入量不能超过40g的病人是( )
A. 营养不良
B. 烧伤
C. 肾病综合征
D. 甲亢
E. 尿毒症
