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[单项选择]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日碘的推荐摄入量是（）μg。
A. 80
B. 100
C. 150
D. 200
[单项选择]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素C的推荐摄入量为( )mg。
A. 60
B. 80
C. 100
D. 120
[单项选择]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日维生素A的推荐摄入量是（）μgRE。
A. 500
B. 600
C. 700
D. 800
[单项选择]成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的
A. 10%～15%
B. ＜20%
C. 20%～30%
D. ＞30%
E. 35%～40%
[单项选择]成年人蛋白质推荐摄入量为 （ ）
A. 0.8~1.0g/(kg.d)
B. 1.0~1.2 g/(kg.d)
C. 1.0~1.2 g/(kg.d)
D. 1.5~2.0 g/(kg.d)
[单项选择]我国由于以植物性食物为主，所以成人蛋白质推荐摄入量为______。
A. 1.16g/(kg·日)
B. 1.2g/(kg·日)
C. 0.6g/(kg·日)
D. 0.8 g/(kg·日)
E. 1.0g/(kg·日)
[单项选择]儿童青少年蛋白质摄入量应占膳食总能量的比例是
A. 6%～8%
B. 9%～11%
C. 12%～14%
D. 15%～18%
E. 20%～30%
[单项选择]
因此若以每日每公斤体重计算，老年人每日蛋白质的摄入量，应达到每公斤
A. 0.8～1.0g
B. 1.0～1.2g
C. 1.2～1.4g
D. 1.4～1.6g
E. 1.6～1.8g
[单项选择]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日钾的适宜摄入量为（）mg。
A. 1000
B. 2000
C. 3000
D. 4000
[单项选择]肾衰竭多尿期氮质血症减轻时，蛋白质摄入量为( )。
A. 0.3～0.5g/(kg·d)
B. 0.5～0.8g/(kg·d)
C. 0.8～1.2g/(kg·d)
D. 1.2～1.5g/(kg·d)
[单项选择]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加( )。
A. 10g
B. 15g
C. 20g
D. 25g
E. 30g
[填空题]优质蛋白质包括动物性蛋白质和__________蛋白质，其营养价值高，应占总蛋白质摄入量__________％以上。
[判断题]膳食营养素参考摄入量包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量。( )
[判断题]当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄入不足的概率为2%～3%。( )
[单项选择]中国营养学会建议：乳母每日膳食中蛋白质推荐摄入量应达( )。
A. 80g
B. 85g
C. 90g
D. 95g
E. 100g
[填空题]我国膳食营养素参考摄入量DRI包括平均需要量（）、推荐摄入量（）、适宜摄入量（）、和可耐受最高摄入量（）。
[单项选择]新修订的蛋白质推荐摄入量成年男、女中体力活动分别是（）。
A. 75g/d，65g/d
B. 80g/d，75g/d
C. 80g/d，60g/d
D. 80g/d，70g/d
[单项选择]我国成人每日硒的推荐摄入量为( )
A. 30μg
B. 40μg
C. 50μg
D. 60μg
[单项选择]假定个体的摄入量与需要量之间并无联系，当某一群体的平均能量摄入量达到其推荐摄入量时，随机个体摄入不足和摄入过多的概率为( )。
A. 50%和50%
B. 60%和40%
C. 2%～3%
D. 70%和30%
