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发布时间:2023-12-05 07:26:25

[单项选择]蔬菜、水果储藏库,600t以上批发冷藏库,建筑与设备供应仓库,木材贸易和箱桶装仓库等仓储用地与居住街坊之间的卫生防护带宽度标准是( )m。
A. 300
B. 200
C. 100
D. 50

更多"蔬菜、水果储藏库,600t以上批发冷藏库,建筑与设备供应仓库,木材贸易"的相关试题:

[判断题]按仓库功能分类,可分为普通仓库、保温仓库、冷藏仓库、特种仓库。
[单项选择]某水果冷藏库的总贮藏量为1300t,带包装的容积利用系数为0.75,该冷藏库的公称容积正确的应是下列何项
A. 4560~4570m3
B. 4950~4960m3
C. 6190~6200m3
D. 7530~7540m3
[单项选择]长期不吃新鲜蔬菜水果可发生
A. 癞皮病
B. 脚气病
C. 软骨病
D. 干眼病
E. 坏血病
[多项选择]蔬菜水果含有丰富的(  )。
A. 维生素
B. 矿物质
C. 膳食纤维
D. 蛋白质
E. 脂肪
[多项选择]蔬菜水果类食物主要能提供( )
A. 膳食纤维
B. 脂肪酸
C. 维生素
D. 能量
E. 蛋白质
[多项选择]蔬菜水果的主要卫生问题包括( )。
A. 微生物的污染
B. 农药残留的污染
C. 工业废水的污染
D. 寄生虫的污染
E. 人畜粪便的污染
[单项选择]采用沸水消毒蔬菜和水果,浸泡时间应该在( )以上。
A. 10s
B. 3s
C. 5s
D. 30s
[单项选择]长期不食用新鲜蔬菜水果可发生()。
A. 干眼病
B. 血病
C. 癞皮病
D. 软骨病
E. 脚气病
[判断题]蔬菜水果的冷藏温度一般为5℃以下。
[单项选择]保藏新鲜蔬菜水果一般采用的方法是()
A. 冷却保藏 
B. 冷结保藏 
C. 辐照保藏 
D. 高压保藏
[多项选择]蔬菜水果与营养的关系包括:(  )。
A. 提供人体必需的营养素
B. 膳食纤维的重要来源
C. 维持机体酸碱平衡
D. 促进胃肠消化功能
[单项选择]蔬菜水果的冷藏温度一般为()℃。
A. 3-10
B. 5-7
C. 8-15
[单项选择]蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐,除了
A. 胡萝卜素
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 钾、钠
[多项选择]蔬菜水果的主要卫生问题是______。
A. 微生物的污染
B. 寄生虫的污染
C. 工业废水的污染
D. 农药残留的污染
E. 人畜粪便的污染

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