[单项选择]下物食物中含维生素C最为丰富的是( ) 。
A. 苹果
B. 酸枣
C. 牛奶
D. 梨
E. 茄子

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[单项选择]含维生素A丰富的食物有( )。
A. 动物内脏
B. 鱼
C. 瘦肉
D. 粮谷

[单项选择]以下食物含维生素B₂最丰富的是
A. 谷类
B. 蔬菜
C. 水果
D. 肉类
E. 坚果类

[单项选择]下列含维生素A丰富的食物是( )。
A. 动物内脏
B. 瘦肉
C. 鱼类
D. 粮谷类

[单项选择]下列含维生素B₁丰富的食物是( )。
A. 鱼类
B. 花生
C. 水果
D. 蔬菜

[单项选择]下列食物含维生素B₁丰富的是( )。
A. 鱼类
B. 花生
C. 蔬菜
D. 水果

[单项选择]含维生素A较高的食物是
A. 菠菜
B. 土豆
C. 冬瓜
D. 苹果
E. 四季豆

[单项选择]以下含维生素C最丰富的水果是
A. 梨
B. 苹果
C. 香蕉
D. 蜜桃
E. 猕猴桃

[多项选择]以下食物含维生素B₂较多的食物有______。
A. 奶酪类
B. 蛋类
C. 鸡肝
D. 野生蔬菜
E. 水果

[单项选择]谷类食物中含量最为丰富的营养素是( )
A. 维生素
B. 矿物质
C. 碳水化合物
D. 蛋白质

[单项选择]下列物质中，含维生素B₁₂丰富的为（）。
A. 菠菜
B. 葡萄
C. 谷物
D. 肉类

[单项选择]含维生素A原相对较高的食物是______。
A. 菠菜
B. 卷心菜
C. 豌豆
D. 土豆

[单项选择]以下食物，每100g可食部含维生素C最高的是（）。
A. 青椒
B. 白菜
C. 油菜
D. 芹菜

[单项选择]含维生素A原相对较高的是
A. 菠菜
B. 卷心菜
C. 豌豆
D. 土豆
E. 苹果

[单项选择]含维生素B₆的辅酶是（）
A. FAD
B. NAD+
C. HSCoA
D. 磷酸吡哆醛

[单项选择]含维生素泛酸的辅酶是（）
A. FAD
B. NAD+
C. HSCoA
D. 磷酸吡哆醛

[单项选择]谷类种子中( )含维生素E较多。
A. 谷皮
B. 糊粉层
C. 胚乳
D. 谷胚

[多项选择]含维生素C较多的蔬菜有（　）。
A. 柿子椒
B. 菜花
C. 萝卜
D. 南瓜
E. 菠菜

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