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[判断题]禽类肌肉纤维要比畜类肌肉纤维细得多。( )
[判断题]畜类脂肪中的不饱和脂肪酸几乎为零。( )
[判断题]畜类脂肪中的不饱和脂肪酸含量几乎为零。( )
[判断题]畜类动物肌肉组织的耐寒冷冻温度可以达到-20℃。( )
[判断题]维生素B在畜类动物的肌肉组织中的含量相对较多。( )
[判断题]维生素D在畜类动物的肝脏组织中的含量相对较多。( )
[判断题]维生素A在畜类动物的肌肉组织中的含量相对较多。( )
[判断题]畜类动物肌肉组织中的糖分主要以糖原的形式存在。( )
[判断题]屠宰加工过程中畜类动物体中的血液组织流失40%。( )
[判断题]畜类动物的组织主要是脂肪组织、血液组织、结缔组织和骨骼组织。( )
[判断题]我国畜类养殖中的猪种按血统可以分为地方型、引进型和改良型。( )
[单项选择]通过制定一个足够低的价格使得对手不可能挣钱从而把对手挤出该行业的行为被称做（）。
A. 高/低定价
B. 掠夺性定价
C. 价格渗透
D. 撇脂定价
[单项选择]石油禁运导致的价格上升被称做（）通货膨胀，但如果是由于消费者支出过多导致的价格上升则被称做（）通货膨胀。
A. 成本推动型，工资-价格
B. 供应短缺型，工资-价格
C. 成本推动型，需求拉动型
D. 外来冲击造成的，工资-价格
[单项选择]被称做植物雌激素的是（）
A. 异黄酮
B. 异硫氰酸盐
C. 硫化物
D. 皂苷类化合物
E. 植物固醇
[多项选择]边际成本等于边际收益可称做( )。
A. 利润最大化的均衡条件
B. 亏损最小的均衡条件
C. 盈亏平衡的均衡条件
D. 盈利的均衡条件
E. 以上选项均正确
[判断题]法国最大港口、欧洲第二大油港是波尔多，它是巴黎的外港。 ( )
