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[单项选择]小鼠饲料中含（）的蛋白质即可满足需要。
A. 17～19%
B. 18～20%
C. 19～21%
D. 20～22%
[单项选择]（）饲料蛋白质含量显著降低小鼠的日增重和断奶成活率，（）蛋白质即可满足昆明小鼠妊娠和哺乳阶段的蛋白质需要。
A. 10%；14%
B. 14%；16%
C. 14％；18％
D. 18%；20%
[单项选择]18～20%的蛋白质可满足大鼠生长、繁殖的需要。在饲料中添加0.4％的蛋氨酸和0.48％的赖氨酸，可提高大鼠的（）。
A. 生长速度
B. 出厂
C. 出售
D. 出栏
[单项选择]家兔饲料中含有15%左右的蛋白质即可满足。饲料中需要有一定量的粗纤维以维持其正常的消化生理功能，其日粮中（）含量应大于12％。
A. 粗纤维
B. 脂肪
C. 氨基酸
D. 水
[单项选择]小鼠饲料中含18～20%的蛋白质即可满足需要。小鼠（）较多，应根据不同品系的特点提供相应的日粮，以维持其生物学特性和保证实验正常进行。
A. 近交系
B. 数量
C. 来源
D. 范围
[判断题]地鼠对蛋白质需要高，如蛋白质不足，成年地鼠将出现性机能减退，幼鼠则生长发育迟缓
[判断题]地鼠对蛋白质需要不高，如蛋白质不足，成年地鼠不会出现性机能减退和幼鼠生长发育迟缓。
[单项选择]每升牛奶可以满足成年人每日所需的（）。
A. 脂肪酸
B. 氨基酸
C. 维生素
D. 碳水化合物
[单项选择]培训课程设计要满足成年学习者的（）的需求。
A. 综合能力
B. 技能水平
C. 行为准则
D. 认知规律
[单项选择]我国成年女子蛋白质供给量包含范围（）。
A. 65~80g／d
B. 120~150g／d
C. 80~90g／d
D. 110~120g／d
[单项选择]我国成年男子蛋白质供给量包含范围（）。
A. 70~90g／d
B. 90~110g／d
C. 110~150g／d
D. 150~200g／d
[单项选择]成年糖尿病患者每日每公斤体重供应蛋白质（）。
A. 0.5g
B. 1.0g
C. 2.0g
D. 2.5g
E. 2.0～3.0g
[单项选择]为维持蛋白质代谢正常进行，60kg体重的成年男子每日至少应从膳食中补充优质蛋白质（）.
A. 10g
B. 20g
C. 40g
D. 50g
[填空题]一个正常成年人即使一天不摄入蛋白质，也要通过各种途径向体外排出大约（）的蛋白质。
[填空题]急性毒性试验时，大鼠年龄一般选初成年者，最常用的是出生（）月龄，体重为（）左右。
[单项选择]轻体力活动的成年女性蛋白质每天推荐摄入量（）克.
A. 75
B. 70
C. 60
D. 80
[单项选择]WKY大鼠与SHR大鼠最主要的区别在于（）。
A. 外观
B. 寿命
C. 体重
D. 血压
