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[判断题]食品添加剂可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。( )
[判断题]食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。( )
[单项选择]食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质,食品添加剂分为以下哪两大类
A. 天然食品添加剂
B. A+D
C. 化合物添加剂
D. 人工合成添加剂
E. 食品防腐剂
[判断题]化学合成食品添加剂是利用动植物或微生物的代谢产物等为原料,经提取所得的天然物质。( )
[判断题]所有的化学合成食品添加剂对人体不具有毒性,无限制的使用,不会引起毒理表现。( )
[判断题]食品添加剂是指为了改善食品的品质和色、香、味、形以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。( )
[填空题]食品中水分测定的方法有许多种,通常可分为两大类:( )( ) 。
[单项选择]临床上喉外伤可分为两大类,正确的分类是:()
A. 闭合性喉外伤和开放性喉外伤
B. 喉外部伤和喉内部伤
C. 喉意外创伤和喉医源性创伤
D. 喉挫伤和喉切割伤
E. 喉创伤和喉烧灼伤
[填空题]当前数据处理大致可分为两大类: 【19】 和分析型处理。
[判断题]焊件焊后检验可分为两大类,一类是破坏性检验,另一类是非破坏性检验。( )