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[单项选择]含铁丰富的食物是
A. 蔬菜
B. 牛奶
C. 花生
D. 动物血
E. 粮食
[单项选择]下列食物中含铁最少的食物是（）
A. 奶类
B. 鸡血
C. 木耳
D. 蛋黄
E. 猪肝
[单项选择]下列哪种食物中含铁最少
A. 蛋黄
B. 牛奶
C. 猪肉
D. 猪肝
E. 血豆腐
[单项选择]护士建议缺铁性贫血患者多补充含铁丰富的食物，其中不包括（）
A. 动物肝
B. 牛奶
C. 蛋黄
D. 海带
E. 香菇
[单项选择]含铁最少的食物是（）
A. 动物肝脏
B. 猪肉
C. 香菇
D. 牛奶
E. 海带
[单项选择]患儿，5岁，诊断为缺铁性贫血，血红蛋白为75g/L。为家长饮食指导，告知含铁最丰富的一组食物是
A. 蔬菜、水果
B. 高脂肪及高糖饮食
C. 动物肝及高蛋白饮食
D. 白菜及高蛋白饮食
E. 瓜类菜及低蛋白饮食
[单项选择]为了防止婴儿发生缺铁性贫血，在其4～6个月时，开始添加含铁丰富的食物，蛋黄并非是最好的选择，这是因为其中含有干扰铁吸收的物质，这种物质是（）
A. 抗胰蛋白酶因子
B. 抗生物素
C. 胆固醇
D. 卵黄高磷蛋白
E. 磷脂
[单项选择]为了防止婴儿发生缺铁性贫血，在其 4～6个月时，开始添加含铁丰富的食物，蛋黄并非是最好的选择，这是因为其中含有干扰铁吸收的物质，这种物质是
A. 抗胰蛋白酶因子
B. 抗生物素
C. 胆固醇
D. 卵黄高磷蛋白
E. 磷脂
[单项选择]患儿，5岁。诊断为缺铁性贫血，血红蛋白为75g／L。护士为家长饮食指导，告知含铁最丰富的一组食物是（）
A. 蔬菜、水果
B. 高脂肪及高糖饮食
C. 动物肝脏及高蛋白饮食
D. 白菜及高蛋白饮食
E. 瓜类菜及低蛋白饮食
[单项选择]含钙丰富的食物是
A. 蔬菜
B. 牛奶
C. 花生
D. 动物血
E. 粮食
[单项选择]婴儿期添加含铁丰富的辅食时间应是
A. 2～3个月
B. 3～4个月
C. 4～6个月
D. 5～6个月
E. 7～8个月
[单项选择]婴儿期添加含铁丰富的辅食的适当时间是
A. 2～3个月
B. 3～4个月
C. 4～6个月
D. 5～6个月
E. 7～8个月
