[单项选择]关于脂肪酸p-氧化的叙述错误的是
A. 酶系存在于线粒体中
B. 不发生脱水反应
C. 需要FAD及NAD+为受氢体
D. 脂肪酸的活化是必要的步骤
E. 每进行一次p-氧化产生2分子乙酰CoA

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[单项选择]关于脂肪酸β—氧化的叙述错误的是
A. 酶系存在于线粒体中
B. 不发生脱水反应
C. 需要FAD及NAD+为受氢体
D. 脂肪酸的活化是必要的步骤
E. 每进行一次β—氧化产生2分子乙酰CoA

[单项选择]下列有关脂肪酸合成的叙述错误的是
A. 脂肪酸合成酶系存在于胞液中
B. 生物素是参与合成的辅助因子之一
C. 合成时需要NADPH
D. 合成过程中不消耗ATP
E. 丙二酰CoA是合成的中间代谢物

[单项选择]以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）
A. 动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B. 脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C. 氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D. 脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高
E. EFA为PUFA

[单项选择]关于“脂肪酸β氧化”过程的叙述，正确的是（）
A. 脂肪酸β氧化过程是在细胞浆进行的
B. 脂肪酸β氧化直接生成CO2和水
C. 脂肪酸β氧化过程没有脱氢和ATP生成
D. 脂肪酸氧化直接从脂肪酸β氧化开始
E. 脂肪酸β氧化4步反应是可逆的

[单项选择]关于必需脂肪酸与非必需脂肪酸的正确叙述是（）
A. 前者是人体所必需的，而后者不是
B. 前者可以在人体合成，而后者不能
C. 前者不能在人体合成，而后者可以
D. 前者不必由食物提供，而后者必须
E. 前者作用大，后者作用小

[多项选择]关于多烯脂肪酸类，叙述正确的是（）
A. 使血浆TG及VLDLTG下降
B. 能抑制血小板聚集，使全血黏度下降
C. 适用于高三酰甘油性高脂血症
D. 降脂作用较弱，而抗氧作用较强
E. 降低HDL-C水平

[单项选择]脂肪酸β氧化途径中，脂肪酸的活化形式是（）
A. 丙二酰CoA
B. 脂肪酰CoA
C. β羟丁酸
D. 乙酰乙酰CoA

[单项选择]脂肪酸β氧化的限速酶是
A. 甘油三酯脂肪酶
B. 肉碱脂酰转移酶I
C. HMGCoA裂解酶
D. 琥珀酰CoA转硫酶
E. 去饱和酶

[单项选择]脂肪酸彻底氧化的产物是（）
A. 乙酰CoA
B. 脂酰CoA
C. 丙酰CoA
D. 乙酰CoA及FADH₂、NAD⁺+H⁺
E. H₂O、CO₂及释出的能量

[单项选择]下列有关脂肪酸合成的叙述不正确的是
A. 生物素是参与合成的辅助因子之一
B. 脂肪酸合成酶系存在于细胞质中
C. 合成时需要NADPH
D. 合成过程中不消耗ATP

[单项选择]脂肪酸β氧化需要的受氢体是
A. 乙酰CoA
B. NAD+
C. NADH
D. FADH2
E. 肉碱

[单项选择]脂肪酸β氧化，酮体生成及胆固醇合成的共同中间产物是
A. 乙酰乙酰辅酶A
B. 甲基二羟戊酸
C. HMGCoA
D. 乙酰乙酸

[单项选择]脂肪酸的β氧化在
A. 线粒体外膜
B. 线粒体内膜
C. 线粒体膜间腔
D. 线粒体基质
E. 线粒体内膜F₁-F₀，复合体

[单项选择]脂肪酸β-氧化可产生
A. 乙酰CoA
B. NAD+
C. NADH
D. FADH2
E. 肉碱

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