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发布时间:2023-12-11 02:56:55

[填空题]食品图案的设想,既要以客观对象为依据,又不能为客观物象所束缚,而要紧紧抓住物象美的()

更多"食品图案的设想,既要以客观对象为依据,又不能为客观物象所束缚,而要紧紧"的相关试题:

[填空题]食品图案的设想源自于丰富的生活知识、大胆的想象力和创造性。敢于设想,敢于创造,就是要紧紧抓住物象美的()
[填空题]食品图案的(),是在食品图案设计的基础上,对自然物象进行分析和比较、提炼和概括的过程。
[填空题]食品图案的()手法是一种大胆巧妙的构思,在进行食品图案的变化时,它可以使物象更活泼生动,更富于联想。
[简答题]简述食品图案的添加及其意义。
[简答题]何谓食品图案的夸张?夸张时需注意什么?
[单项选择]罐头食品杀菌的主要对象是()。
A. 嗜热性微生物
B. 霉菌
C. 厌氧性芽孢菌
D. 酵母菌
[单项选择]美国学者詹姆斯·安德森以政策是否改变客观对象为标准将公共政策划分为()
A. 实质性政策与程序性政策
B. 程序性政策与非程序性政策
C. 物质性政策与符号性政策
D. 初始政策和反馈政策
[填空题]食品图案的变化,不仅要求在纹样上完美生动,具有()的艺术效果,而且要求经过变化,使图案造型设计密切结合烹饪工艺的要求和特点,使制品符合“济、食用、美观”的原则。
[填空题]食品图案中的夸张是用()的手法来突出物象的特征。
[判断题]本体论是对客观事物的对象化认识。
[填空题]把写生、收集来的自然物象处理成()形象,是食品图案设计的一个重要组成部分。
[单项选择]人知觉某一客观对象时,总是利用自己已有的知识经验来认识它,并用词语把它标志出来,这是知觉的( )。
A. 选择性
B. 整体性
C. 理解性
D. 恒常性
[单项选择]让服务对象尽可能地设想最坏的结果,直接面对原来担心害怕的事件,从而显现服务对象的非理性信念,这种方法在理性情绪治疗模式中被称为()。
A. 替代性选择
B. 危机介入
C. 去灾难化
D. 厌恶疗法
E. 绝对化
[填空题]罐头食品杀菌通常以()做为杀菌对象,以防止罐头食品中毒。
[单项选择]公共关系的状态是无形的,却是客观的,不以社会组织的什么设想为转移。()
A. 主观
B. 客观
C. 自身
D. 总体
[判断题]在食品造型图案中,色彩设计必须要根据进餐环境的要求来设计。
[单项选择]在食品造型图案中,色彩设计必须要根据()的要求来设计。
A. 宗教信仰
B. 进餐对象
C. 餐具特色
D. 饮食习惯
[判断题]统计学的研究对象是客观事物的数量特征和数量关系。
[判断题]成本法是根据估价对象房地产在建造时的构建价格,然后扣除折旧,以此来估算估价对象客观合理的价格或价值的方法。( )

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