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发布时间:2023-10-15 15:47:35

[多项选择]中餐上菜应按照()顺序进行。
A. 先冷后热
B. 先热后冷
C. 先素后荤
D. 先荤后素

更多"中餐上菜应按照()顺序进行。"的相关试题:

[填空题]中餐上菜的顺序是:()、()、水果。
[简答题]列举题:请列举4种中餐上菜的一般顺序。
[单项选择]看零件图时应按照()顺序进行。
A. 先整体后局部
B. 先重点后一般
C. 一先个别后具体
D. 没内容
[单项选择]在卧式油罐内进行某汽油测量应按照()顺序进行。
A. 水高.油水高.油温
B. 油温.水高.油水高
C. 水高.油温.油水高
D. 油水高.水高.油温
[判断题]中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜,一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品,最后上水果。
[单项选择]一个对角分布的车辆,排气时应按照什么顺序进行?()
A. 右后/左前/左后/右前
B. 左后/右后/左前/右前
C. 右前/左前/右后/左后
D. 左前/右前/左后/右后
[多项选择]宴席的上菜顺序包括()。
A. 先主后次
B. 先咸后甜
C. 先荤后素
D. 先淡后浓
E. 先高档后低档
[单项选择]上菜顺序要按照()安排。
A. 地方习惯
B. 领班要求
C. 饭店要求
D. 服务员要求
[单项选择]施工资料应该按照先后顺序分类,对同一类型的资料应按照其()进行排序。
A. 时间先后顺序
B. 重要程度
C. 紧迫程度
D. 顺序代号
[填空题]标示牌在一根立柱上设置时,应按照()顺序先上后下,先左后右进行排列。
[单项选择]标志牌在一根立柱上设置时,应按照()顺序先上后下,先左后右进行排列。
A. 警告、禁令、指示
B. 指示、警告、禁令
C. 禁令、警告、指示
D. 警告、指示、禁令
[单项选择]家政服务员上菜顺序首先上的菜是()。
A. 凉菜
B. 家宴中档次最高的菜
C. 甜品
D. 水果
[填空题]机械设备的安装顺序应按照()的原则进行。
[填空题]拆除工作,应按照顺序进行,使拆除部分,不致引起其他部分而造成()。
[单项选择]

新股发行应按照下列()顺序进行。
①股东大会批准
②聘请保荐机构
③董事会做出决议
④编制和提交申请文件


A. ①②③④
B. ②③①④
C. ③②①④
D. ②①③④
[判断题]气密过程中应按照先高压阶段后低压阶段的顺序进行。()
[单项选择]总装配时,应按照从里到外、()为原则顺序进行。
A. 从下到上
B. 从部件到整体
C. 从框架到零件
D. 从组装到接线
[填空题]煤气吹扫按吹扫方案进行,其顺序应按照(),分段进行。
[填空题]挤浆法浆砌片石砌筑顺序一般应按照先砌角石再砌镶面石,最后砌()的顺序进行。

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