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[单项选择]推广成效率是（）除以适宜推广面积。
A. 推广后的总收入
B. 推广总经济效益
C. 实际推广面积
D. 推广总面积
[单项选择]实际推广面积与适宜推广面积的比较为（）
A. 推广率
B. 推广指数
C. 推广成效率
D. 推广效益率
[单项选择]烧煮类菜肴较适宜的用盐比例为（）。
A. 0.5～1.0％
B. 1.5～2.0％
C. 2.5～3.0％
D. 3.5～4.0％
[判断题]挖砂造型与假箱造型有相同的效用，前者适宜于单件生产，后者适宜于小批量生产。
[判断题]通过某省审定的玉米品种，相邻省属于同一适宜生态区的地市经本省农业厅同意后可以引种推广。（）
[单项选择]实际推广面积/适宜推广面积×100%表示的是（）
A. 推广经济效益
B. 创新扩散的大小
C. 推广年经济效益
D. 推广成效率
[判断题]适宜的返矿量对烧结生产是有利的，但过多会影响生产率，增加能耗。（）
[单项选择]菜肴香味组配时，不适宜组配在一起的一组原料是（）。
A. 羊肉与鳜鱼
B. 鲜虾与香菇
C. 蟹粉与河蚌
D. 咸鱼与猪肉
[多项选择]用于生产超高温灭菌乳的质量要求高，下列的原料乳的那些检验指标不适宜于超高温灭菌乳生产（）
A. 酒精酸度阳性乳
B. 160T以上的高酸度乳
C. 160T的牛乳
D. 牛乳盐离子不平衡的牛乳
E. 初乳
[单项选择]在菜肴色彩组配方法中，下列菜肴属于“顺色组配法”的是（）。
A. 韭黄炒肉丝
B. 木耳炒鱼片
C. 鸡火烩蹄筋
D. 五彩烩虾饼
[单项选择]（）适宜于生产大型铸件。
A. 地坑造型
B. 活块造型
C. 假箱造型
D. 多箱造型
[填空题]下的脸型适宜哪种眉型：方形适宜（）；圆脸适宜（）；长脸适宜（）。
[判断题]刮板造型操作复杂，只适宜单件或小批量生产。
[多项选择]适宜采用平行移动生产的产品是（）。
A. 体积大的产品
B. 单件小批生产类型的
C. 比较重的
D. 大批大量生产类型的
E. 采用工艺专业化的生产单位
[单项选择]物资质量适宜这是保证生产的（）条件。
A. 基本
B. 首要
[单项选择]不属于适宜综合性能力提高和开发的参与式培训方法是（）。
A. 头脑风暴法
B. 案例研究法
C. 模拟训练法
D. 讲授法
[单项选择]作物生产中不适宜连作的作物为（）
A. 小麦、棉花
B. 烟草、辣椒
C. 小麦、水稻
D. 紫云英、水稻
