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发布时间:2024-03-11 07:03:12

[简答题]点心部门的职能是什么?

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[单项选择]对点心部门叙述不正确的是()
A. 点心部门生要负责点心的制作和供应
B. 中餐广东风味厨房的点心部门还负责茶市小吃的制作和供应
C. 炒面类食品的制作不属于该部门的职能范围
D. 西餐点心部又称包饼房,主要负责各类面包、蛋糕、甜品等的制作与供应
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[单项选择]按照农业银行部门职能分工,以下哪个部门属于市场营销客户部门()。
A. 资产负债管理部
B. 电子银行部
C. 托管业务部
D. 产品研发部
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[多项选择]对部门职能与部门划分的关系描述正确的有()。
A. 部门过多,每个部门的职能就会减少
B. 部门少,每个部门的职能则会增加
C. 部门职能与部门划分无任何关系
D. 如果部门职能设定不合理,将会增加部门的数量
E. 部门划分的科学合理,各部门之间的职能分工就容易合理设定
[单项选择]不属于加工部门职能的是()
A. 负责对各类鲜活烹任原料进行初步加工
B. 对干货原料进行涨发
C. 对原料进行刀工处理、预制桨腌等深加工
D. 配菜
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