更多"青椒贮藏中的主要问题是失水萎蔫，腐烂以及后熟变红造成损耗或品质下降。"的相关试题:
[判断题]高温条件下，荷兰豆会较快量化，纤维化；温度太低会出现冷害，温度过低失水萎蔫气调是解决以上问题的唯一方法。
[单项选择]黄香蕉苹果贮藏过程中往往会萎蔫皱皮，主要原因是：（）
A. 采收过早和果皮蜡质少
B. 微生物浸染
C. A和B
[单项选择]干旱条件下，草坪草失水超过吸水，叶片与茎的（）部分下垂，发生萎蔫。
A. 成熟
B. 幼嫩
C. 生长
D. 发育
[单项选择]顽拗性种子是不耐失水的，它们在贮藏中忌（）。
A. 高温高湿
B. 低温低湿
C. 高温低湿
D. 低温高湿
[单项选择]为了保持青椒的贮藏品质、延长供应期，采后进行气调，气调的青椒最好的采收季节是（）
A. 春季
B. 秋季
C. 夏季
[判断题]芹菜采收后要进行预处理，使其降温散热，过多失水也不会影响贮藏品质。
[填空题]一般把作物吸水、用水、失水三者的动态关系叫做（）。当失水小于吸水时，可能出现吐水现象，当蒸腾大于吸收时，呈现（）。
[单项选择]植物萎蔫的主要外因是缺少（）。
A. 光照
B. 养分
C. 水分
D. 乙烯
[判断题]简易贮藏主要是利用深厚的土层进行畜冷保温，延长果蔬的贮藏寿命。
[多项选择]阀控式铅酸蓄电池失水，造成电池失效，其失水原因有（）方面。
A. 气体再化合的效率低
B. 板栅腐蚀消耗水
C. 安全阀失效或频繁开启
D. 蓄电池设置在通风良好的位置
E. 自放电损失水
[单项选择]细胞吸水或失水时，水移动的动力是（）。
[填空题]失水会影响运动的能力，失水占体重3%，不适感加重，运动能力可下降（）。
[填空题]无论是（）性失水还是（）失水，它既会通过复杂的体液环节作用于肾脏，使水潴留在体内，又会通过脑内渴中枢引起机体的摄水行为。
