更多"为了保持青椒的贮藏品质、延长供应期，采后进行气调，气调的青椒最好的采收"的相关试题:
[判断题]青椒贮藏中的主要问题是失水萎蔫，腐烂以及后熟变红造成损耗或品质下降。
[填空题]粮食、豆类原料随着贮藏时间的延长，其食用品质出现不同程度降低的现象称为（）。
[填空题]按种子贮藏特性分：（）（适于干燥低温贮藏）（）（不耐低温贮藏和不耐脱水干燥）。为了延长顽拗种子的寿命，要求较高的水分、较高的温度和充足的氧气。顽拗型种子可以通过干燥和低温处理后是否死亡来鉴别。
[判断题]为了延长油茶种子的寿命，适宜采用干藏法进行贮藏。
[简答题]影响果蔬贮藏品质的主要因素是什么？如何影响？
[判断题]洋葱贮藏的适宜环境条件是温度0℃左右，相对湿度为65—70%。贮藏品质与采收成熟度无关。
[单项选择]粮豆在贮藏过程中，随着时间的延长，其食用品质出现不同程度的下降的现象称为（）
A. 呼吸
B. 陈化
C. 自然陈化
D. 衰老
[判断题]在马铃薯贮藏的后期，要尽量控制环境条件，延长休眠期，可以减少以芽，延长贮藏时间。
[填空题]现在的贮藏不是传统意义上（），贮藏的意义已不仅仅是为了（）贮藏期，而是汉通销售（）的部分。
[单项选择]在稻米的贮藏过程中，随着时间的延长，没有发生霉变，发热，但是品质发生劣变，我们称为（）。
A. 老化
B. 陈旧
C. 陈化
D. 衰老
[判断题]香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯才能抑制香蕉的后熟，延长贮藏寿命。
[判断题]简易贮藏主要是利用深厚的土层进行畜冷保温，延长果蔬的贮藏寿命。
[判断题]芹菜采收后要进行预处理，使其降温散热，过多失水也不会影响贮藏品质。
[单项选择]采前因素对果蔬的贮藏品质有着重要的影响，造成果实生理病害主要原因是：（）
A. 肥水管理差
B. 病虫害防治差
C. 采收方法差。
[判断题]韭菜采收时呼吸强度极高，高温下叶片很快发黄腐烂，因此采后要及时预冷，保证贮藏品质。
[单项选择]离子交换树脂应贮藏于室内，并保持周围环境温度在5～40℃，是为了（）。
A. 防冻
B. 防霉
C. 防干
D. 都不对
[单项选择]气调贮藏是通过降低氧气的浓度、提高二氧化碳浓度，抑制果蔬的呼吸强度，延长贮藏寿命，不会（）
A. 抑制叶绿素的分解
B. 抑制乙烯的生物合成
C. 促进淀粉和糖之间的相互转化
[填空题]干藏法是把经过充分干燥的种子贮藏在干燥的环境中并保持（）状态的贮藏方法。干藏法有（）、（）和超干贮藏法。
