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[简答题]吃西餐时有哪些礼仪要求？（吃西餐的礼仪有哪些）
[填空题]吃西餐是用餐完毕或任何一道莱吃完时，都应把刀叉柄放在盘子（）
[单项选择]吃西餐时，正确的做法有（）
A. 吃面包的时候要用刀叉，不能用手拿着吃
B. 喝汤的时侯可以发出轻微声响
C. 吃鱼的时候吃完一面将鱼刺挑走后，再吃另一面
[单项选择]吃西餐时，刀叉的使用应当是（）
A. 左手用刀，右手用叉
B. 左手用叉，右手用刀
[多项选择]吃西餐时哪种行为是得体的（）
A. 用面包蘸碟子里的肉汁
B. 用手把面包撕成小块
C. 用手指拈炸薯片吃
D. 把水果核直接吐在碟子里
[单项选择]吃西餐时，水果中的葡萄是（）
A. 用叉子叉着吃
B. 用手拿着吃
C. 用勺子吃
[填空题]吃西餐刀叉是由外向内依次取用。放最左最右边的是吃（）的刀叉；其次是吃（）的刀叉。盘子前横放的叉子或匙是吃（）用的。
[单项选择]吃西餐时，我们应该用哪只手拿刀，哪只手拿叉？（）
A. 左手拿刀，右手拿叉
B. 右手拿刀，左手拿叉
[填空题]吃西餐时，餐桌上如放置一碗水，碗中漂浮一片柠檬或花瓣，那是用来（）的，千万不可以（）。
[单项选择]西餐黄油刀斜放在面包盘上，刀刃向左，刀柄朝右下方，与面包盘水线，呈（）。
A. 45°角
B. 90°角
C. 180°角
D. 25°角
[填空题]欧洲的面包大部分为（）面包，亚洲的面包大部分为（）面包。
[填空题]按面包的柔软度分类可分为（）面包和（）面包。
