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[单项选择]()是构成红葡萄酒口味结构的主要成分。
A. 单宁
B. 麦芽糖
C. 乙醛和糖分
D. 乙酚
[单项选择]陆源碎屑岩的主要物质成分是()物质。
A. 碎屑
B. 火山
C. 溶解
D. 不溶残积
[填空题]对于葡萄酒而言,()是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。
[单项选择]鱼露中的鲜味物质成分是()。
A. 硫化氢
B. 肌苷酸钠
C. 组胺
D. 三甲氨
[单项选择]沉积岩的碎屑物质成分有()。
A. 矿物碎屑、岩石碎屑和生物碎屑3种
B. 矿物碎屑和生物碎屑2种
C. 岩石碎屑和生物碎屑2种
D. 矿物碎屑和岩石碎屑2种
[单项选择]太阳的主要物质成分是什么?()
A. 氢
B. 氦
C. 氢、氧
D. 氢氦
[判断题]单宁属于碱性物质,主要来源于葡萄的果肉中。
[判断题]无机胶凝堵漏物质主要以水泥浆及各种水泥混合稠浆为基础。
[判断题]糖浆的主要组成应是蔗糖、葡萄糖和一些低聚糖,适合酿制高浓啤酒。
[填空题]自然地理环境的物质组成概括为四大类:()和()。它们是自然地理环境最()的组成成分。这四类物质成分相互联系、相互渗透,普遍存在于自然地理环境中,并各以自己为()构成了自然地理环境的四个基本地圈:()。