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[填空题]幼儿园全日观察的重点是婴幼儿精神状况、食欲状况、（ ）、睡眠状况、体温等。
[单项选择]正常幼儿每日总热量的需求为每千克体重（ ）千焦耳。
A. 230
B. 380
C. 560
D. 420
[判断题]幼儿每日总热量需要之比蛋白质﹕脂肪﹕糖为1﹕2﹕4
[单项选择]幼儿全天热量中安排上、下午两次点心的热量为（ ）
A. <10%
B. 10～15%
C. 15～20%
D. 20～25%
E. 25～30%
[判断题]早餐摄入的能量应占全天总能量的25%，午餐占50%，晚餐占25%。
[单项选择]幼儿全天热量分配，其中午餐可占（ ）
A. 20～25%
B. 25～30%
C. 30～35%
D. 35～40%
E. 40～45%
[判断题]一日三餐的热能分配要科学，早餐应占全天总热能的30％，午餐占30％，晚餐占40％。
[单项选择]全日观察中若婴幼儿体温达（），说明不正常。
A. 37℃
B. 36.8℃
C. 37.2℃
D. 37.5℃
[判断题]热量总是由高热量的物体传向低热量的物体。
[判断题]幼儿教育即以幼儿为对象的教育，包括幼儿园教育与非幼儿园教育。
[判断题]锅炉总有效利用热包括：过热蒸汽吸热量、再热蒸汽吸热量、饱和蒸汽吸热量、排污水的吸热量。
[单项选择]培养幼儿的主体精神、发展幼儿的主体意识、培养幼儿的责任感、培养幼儿的合作精神，这主要体现了幼儿园环境创设的（ ）原则。
A. 参与性
B. 发展适宜性
C. 开放性
D. 经济性
[判断题]锅炉的支出热量主要有：烟气带走的热量，飞灰，灰渣带走的热量，锅炉本体散热损失的热量，化学未完全燃烧损失的热量。
[判断题]幼儿园应建立和健全健康检查制度。健康检查的对象应包括新人园的婴幼儿、在园的婴幼儿以及幼儿同幼儿的父母。
