更多"[单选题]通常每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在人体内平均可产生代谢能力分"的相关试题:
[单项选择]食物中每克碳水化合物、脂肪和蛋白质可供给能量(kcal)分别为
A. 4,4,9
B. 9,4,4
C. 4,9,4
D. 4,9,9
E. 9,9,4
[单项选择]供给婴儿能量的主要营养素之间的比例按蛋白质、脂肪、碳水化合物分别为（）
A. 10%、20%、70%
B. 20%、20%、60%
C. 15%、35%、50%
D. 30%、20%、50%
E. 20%、10%、70%
[单项选择]母乳含蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例是
A. 1：4：5
B. 2：2：6
C. 3：2：5
D. 2：3：5
E. 1：3：6
[判断题]人体需要的能量、宏量营养素主要是指蛋白质、脂肪、碳水化合物和水。
A.正确
B.错误
[判断题]( )人体需要的营养素7大类有:水,无机盐,碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质。
A.正确
B.错误
[判断题]( )人体需要的微量营养素是指蛋白质.脂肪和碳水化合物。
A.正确
B.错误
[判断题]( )人体需要的营养素有:蛋白质.脂肪.碳水化合物三大类。
A.正确
B.错误
[单选题]不属于高碳水化合物.中等蛋白质和少量脂肪的豆类是( )
A.大豆
B.绿豆
C.豌豆
D.扁豆
[单选题]人体的热源来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，他们在体内的产热系数分
别为。
A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B.4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g
C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
E.4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g
[判断题]对有减肥需求的顾客在同一餐中，尽量将碳水化合物、蛋白质、脂肪混合进食。
A.正确
B.错误
[单选题]1g 的蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的能量系数比为( )
A.9 4 4
B.4 9 4
C.4 4 9
D.9 9 4
[单选题]产生能量的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂肪，它们表现的特殊动力各不相同，其中蛋白质（ ）。
A.最强
B.中等
C.次之
D.最弱
[单选题]目前所知，人体需要的营养素有42种，归纳起来可分成七大类，即，蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和（ ）。
A.水溶性维生素
B.糖
C.膳食纤维
D.尼克酸
[单选题]喂狗的食物中也应含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、( )和维生素等六大营养要素。
A.糖类
B.纤维素
C.油脂
D.矿物质
[单项选择]蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序（由快到慢）是（）。
A. 碳水化合物脂肪蛋白质
B. 蛋白质脂肪碳水化合物
C. 脂肪蛋白质碳水化合物
D. 碳水化合物蛋白质脂肪
E. 蛋白质碳水化合物脂肪
[单项选择]婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）所供热量的百分比正确的是（）
A. 15：50：35
B. 15：35：50
C. 25：40：35
D. 25：35：40
E. 25：25：50
[单项选择]蛋白质区别于碳水化合物及脂类的组成元素是（）
A. 氢
B. 氧
C. 氮
D. 硫
E. 磷
