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[单项选择]一般轻体力劳动者，每日约摄入各类食物大约1500g，才能基本保证平衡膳食的（）要求。
A. 质量
B. 饮食
C. 饮水
D. 数量
[单项选择]乳母每日能量摄入量比非孕期增加（）千卡
A. 200
B. 300
C. 400
D. 500
[单项选择]一个60kg体重的男性健康成人、从事轻体力劳动，日能量推荐量为（）
A. 2100kCAl
B. 2400kCAl
C. 2700kCAl
D. 3200kCAl
[单项选择]急性肾衰竭患者每天应摄入的基本热量为（ ）
A. 20～25kca1/kg
B. 25～30kca1/kg
C. 30～35kca1/kg
D. 30～45kca1/kg
E. 45～50kca1/kg
[单项选择]中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。
A. 10％～15％
B. 15％～20％
C. 20％～30％
D. 25％～30％
[单项选择]幼儿和学龄前儿童脂肪的摄入量应占总摄入能量的（）。
A. 30％～35％
B. 35％～40％
C. 45％～50％
D. 20％～30％
[判断题]蛋白质通常在摄入能量不足时才用作供能。（ ）
[单项选择]我国成年人膳食中蛋白质提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为
A. 10％以下
B. 10～15％
C. 15～25％
D. 25％以上
E. 15％
[判断题]乳母膳食碳水化合物摄入量，建议提供40%-45%的膳食总量
[单项选择]我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（ ）
A. 40%以下
B. 40～54%
C. 55～70%
D. 70%以上
[判断题]早餐摄入的能量应占全天总能量的25%，午餐占50%，晚餐占25%。
[判断题]水肿型蛋白质-能量营养不良是因为能量摄入严重不足而引起
[单项选择]己知某人早餐摄入的能量为600千卡，求三餐产能营养素各占能量（）千卡。
A. 90、150、330
B. 90、150、360
C. 60、120、420
D. 90、180、330
[判断题]儿童青少年蛋白质提供能量宜占总能量摄入量的10%～12%。
[单项选择]2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%)，脂肪供能占30%，碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是（ ）
A. 总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理
B. 总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理
C. 总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理
D. 总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理
E. 总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
[判断题]《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕妇能量RNI在非孕基础上增加150Kcal/日
[单项选择]中国营养学会2000年修订的D、RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量（ ）。
A. 0.63MJ(150KC、A、l)
B. B、0.84MJ(200KC、l)
C. C、1.05MJ(250KC、l)
D. D、1.46MJ(350KC、l)
[多项选择]列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内（）。
A. 婴儿
B. 学龄前儿童
C. 青少年
D. 学龄儿童
E. 老年人
