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[单项选择]一般早餐的能量占总能量的（）为宜。
A. 20%
B. 30%
C. 40%
D. 50%
[单项选择]三餐分配要合理，一般早餐的能量占总能量的（）为宜。
A. 20%.
B. 30%
C. 40%
D. 50%
[单项选择]儿童生长和运动每日所需能量占总能量的（）
A. 40%～60%
B. 35%～50%
C. 32%～35%
D. 20%～30%
E. 30%～40%
[多项选择]关于蛋白质提供能量占总能量描述正确的是（）。
A. 一般为总能量的11％～14％
B. 儿童和青少年的13～14％
C. 成人为11％～12％
D. 成人为13％～14％
[填空题]早餐、中餐、晚餐的能量分别占总能量的（）；（）；（）为宜。
[单项选择]青少年期膳食蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）。
A. 8%～11%
B. 2%～14%
C. 16%～18%
D. 20%～22%
E. 23%～25%
[单项选择]儿童膳食中碳水化合物提供的能量占总能量的适宜比例为（）
A. 12%～15%
B. 45%～50%
C. 55%～65%
D. 25%～30%
E. 60%～70%
[填空题]三餐食量的分配中，午餐占总能量（）%为宜。
[单项选择]
女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％
维生素B1的摄入量（mg）约为（）
A. 0.3
B. 0.6
C. 1.0
D. 1.3
E. 1.5
[单项选择]女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％蛋白质的摄入量（g）应是（）
A. 65
B. 76
C. 80
D. 83
E. 90
[单项选择]某成年男性，30岁，体重65kg，推荐能量摄入量为2400kcal，蛋白质提供的能量占总能量的12%，该成人每日应摄入蛋白质（）
A. 65g
B. 72g
C. 75g
D. 78g
E. 85g
[单项选择]女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。脂肪的摄入量（g）应是（）。
A. 55
B. 60
C. 65
D. 70
E. 75
[单项选择]女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％脂肪的摄入量（g）应是（）
A. 55
B. 60
C. 65
D. 70
E. 75
[单项选择]老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适（）
A. 8～10％，10％
B. 10％，10％
C. 8％，8％
D. 12％，10％
E. 13％，15％
[单项选择]在摄入能量得到满足的情况下，膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的（）
A. 7%~11%
B. 11%~14%
C. 14%~17%
D. 17%~21%
[单项选择]婴幼儿基础代谢的能量需要约占总能量的（）
A. 60%
B. 50%
C. 70%
D. 65%
E. 55%
