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[填空题]巴比妥类药物本身微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂，其钠盐易溶于水，而（）溶于有机溶剂。
[判断题]SPAN-20（山梨糖醇酐单月桂酸酯）能溶于大多数有机溶剂和油类，微溶于液体石蜡，难溶于水。
[单项选择]亲水性生物碱最易溶于（）
A. 二氯甲烷
B. 三氯甲烷
C. 乙醚
D. 乙醇
E. 苯
[单项选择]石油易溶解于有机溶剂，而不易溶于（）。
A. 氯仿
B. 苯
C. 醇
D. 水
[单项选择]纤维素不溶于水，也不溶于一般有机溶剂，可溶于（）中。
A. 氨溶液
B. 氢氧化铜的氨溶液
C. 硝酸银溶液
D. 氢氧化铜溶液
[判断题]多数有机化合物易溶入水，难溶于有机溶剂。
[多项选择]溶于水的生物碱有（）
A. 小檗碱
B. 轮环藤酚碱
C. 麻黄碱
D. 三尖杉酯碱
E. 马钱子碱
[填空题]茚是一种无色的（）液体，不溶于水，易溶于苯等有机溶剂。
[填空题]基材脱脂主要是利用（）能溶于有机溶剂、能发生皂化反应等特性，将金属表面的油污去除。
[简答题]写出有机溶剂抽出物的定义，并指出常用的有机溶剂有哪些？
[判断题]凡是有包膜的病毒对有机溶剂很敏感，在有机溶剂作用下容易灭活。
[多项选择]测定食品中脂肪多采用有机溶剂萃取法、，常用的有机溶剂有（）
A. 乙醚
B. 乙醇
C. 石油醚
D. 氯仿一乙醇混合液
E. 丙酮一石油醚混合液
[判断题]由于有机溶剂大多易燃、易蒸发，有机溶剂电镀工艺中的镀液维护和安全防范比水溶液电镀要困难得多。
[单项选择]有机溶剂沉淀法是在生物大分子溶液中加入一定量的亲水性有机溶剂，使溶质的溶解度降低而沉淀析出的过程，下列说法错误的是（）。
A. 有机溶剂沉淀法的常用亲水溶剂为乙醇、丙酮和甲醇等
B. 亲水性有机溶剂丙酮的沉淀能力比乙醇强
C. 亲水性有机溶剂乙醇的浓度达70%以上时才能把目的产物沉淀出来
D. 亲水性有机溶剂丙酮的浓度达70%以上时才能把目的产物沉淀出来
[单项选择]基于高压二氧化碳在许多有机溶剂中溶解度很大，而溶解了二氧化碳的有机溶剂发生（），其内聚能显著降低，对溶质的溶解能力降低，因此使溶质形成结晶或无定形沉淀。
A. 膨胀
B. 分解
C. 化学反应
D. 挥发
