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发布时间:2024-02-11 22:39:51

[填空题]()(carbonated wines):酒中所含二氧化碳是部分或全部由人工添加的,具有同起泡葡萄酒类似物理特性的葡萄酒。

更多"()(carbonated wines):酒中所含二氧化碳是部分或全部"的相关试题:

[单项选择]香槟酒或起泡葡萄酒中的二氧化碳是以葡萄酒加()而产生的。
A. 糖发酵
B. 醇发酵
C. 氧发酵
D. 热发酵
[单项选择]香槟酒或起泡葡萄酒,就中的二氧化碳是以葡萄酒加()而产生的。
A. 糖发酵
B. 醇发酵
C. 氧发酵
D. 垫发酵
[单项选择]下列哪一个不是按二氧化碳划分葡萄酒()。
A. 平静葡萄酒
B. 气泡葡萄酒
C. 干葡萄酒
[填空题]葡萄酒根据含糖量区分为()、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。
[判断题]甜葡萄酒≠带甜味的葡萄酒
[判断题]长城葡萄酒厂最早是与智利葡萄酒厂合作,生产出来的葡萄酒风格方面与智利葡萄酒有相同之处。
[判断题]干邑葡萄酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁。
[简答题]以新鲜果香为主的白葡萄酒、普通清淡的红葡萄酒、新酿葡萄酒以及玫瑰红酒的开瓶时间多久为宜?
[单项选择]葡萄哪个部分富含葡萄酒特殊成分()。
A. 果梗
B. 种子
C. 果皮
[简答题]桃红葡萄酒(粉酒)是不是由红葡萄酒和白葡萄酒勾兑而成的?
[判断题]法国主产红、白葡萄酒,德国主产红葡萄酒,意大利生产白葡萄酒。
[简答题]红葡萄酒与白葡萄酒的区别是什么?
[名词解释]红葡萄酒
[简答题]葡萄酒色调
[判断题]葡萄酒术语中德国冰酒指的是加了冰的德国葡萄酒。
[简答题]试列举关于葡萄酒或饮用葡萄酒的一个误区。
[单项选择]下列哪种葡萄酒属于加味葡萄酒?()
A. 香槟
B. 波特酒
C. 雪莉酒
D. 奎宁酒
[简答题]生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些?用于酿造何种类型葡萄酒?
[判断题]氯化钙、浓硫酸和五氧化二磷是除去二氧化碳所含水分的适当干燥剂。2.

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