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[填空题]维生素A是（）类化合物，维生素C是（）类化合物，维生素D是（）类化合物。
[单项选择]维生素E是一种什么化合物（）。
A. 脂肪酸
B. 丙基硫尿嘧啶类似物
C. 生育酚
D. 苯醌
E. 前列腺素
[单项选择]下列维生素E的化合物中生物活性最高的是（）
A. α生育酚
B. α-生育三烯育酚
C. β-生育酚
D. γ-生育酚
E. δ-生育酚
[单项选择]下列哪种化合物是维生素A原（）。
A. 视黄醛
B. β-胡萝卜素
C. 麦角固醇
D. 萘醌
E. 胆固醇
[填空题]天然水中，主要化合物有碳酸化合物，（），铁的化合物和氮的化合物等。
[单项选择]下列哪组化合物与维生素的名称是统一的（）。
A. 维生素B1-抗坏血酸
B. 维生素B2-核黄素
C. 维生素C-硫胺素
D. 维生素B6-磷酸吡哆醛
E. 维生素K-生育酚
[判断题]转炉渣主要由碱性化合物、中性化合物及酸性化合物组成。
[单项选择]维生素E在自然界的8种化合物中，下述哪项生物活性最高（）。
A. α—三烯生育酚
B. α—生育酚
C. β—生育酚
D. β—三烯生育酚
[判断题]有机化合物是含碳元素的化合物，所以凡是含碳的化合物都是有机物。
[单项选择]肟类化合物和有机磷化合物竞争与胆碱酯酶的结合，致使有机磷化合物毒性效应减弱。那么，肟类化合物与有机磷化合物的联合作用表现为（）。
A. 相加作用
B. 协同作用
C. 拮抗作用
D. 独立作用
E. 加强作用
[单项选择]碳氢化合物中，直链化合物的毒性比支链化合物的毒性（）。
A. 小
B. 大
C. 无可比性
D. 相同
[简答题]砷化合物和汞化合物的毒性和中毒症状砷化合物的毒作用是什么？
[简答题]酸类物质、吡嗪化合物和呋喃化合物的关系？
[单项选择]芳香族化合物是一种碳环化合物，是苯及其衍生物的总称（包括稠环烃及其衍生物）。酒中芳香族化合物主要来源于（）。
A. 蛋白质
B. 果胶
C. 葡萄糖
D. 木质素
[判断题]研究有机化合物就是研究碳氢化合物及其衍生物的化学。
[判断题]水是人类目前应用最广泛的溶剂。很多无机化合物，有机化合物以及高分子化合物易溶于水中。
