更多"[单选题]麻酱增稠剂，其制法是将麻酱用澥开，可代替淀粉使用。"的相关试题:
[判断题]乳化液泵用安全阀可代替卸载阀使用。
A.正确
B.错误
[判断题]淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、－糊精酶、糖淀粉酶等的水解，由大分子变成小分子的过程。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]可代替阶段小结的记录有( )
A.转入记录
B.以上都是
C.接班记录
D.交班记录
E.转出记录
[多选题]动火工作票不可代替（ ）。
A.事故应急抢修单
B.工作任务单
C.检修工作票
D.设备停复役手续
[单选题]从使用工具方面分析，最有可能引起淀粉爆炸的原因是使用了（ ）。
A.铁质工具
B.铜制工具
C.木质工具
D.铝质工具
[判断题]2.182. 第182题
负荷开关与高压熔断器串联形成负荷开关和熔断器的组合电器,用负荷开关切断负荷电流,用熔断器切断短路电流及过载电流,在功率不大或不太重要的场所,可代替价格昂贵的断路器使用,可降低配电装置的成本
,而且其操作和维护也较简单。
A.正确
B.错误
[判断题]β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉，切断α—1，4—苷键该酶又称为内淀粉酶
A.正确
B.错误
[单选题]某加工玉米淀粉的生产企业在对振动筛进行清理和维修过程中，发生淀粉爆炸事故，造成大量人员伤亡。初步调查，该起事故的主要原因是工具使用不当。造成该起爆炸事故的原因是使用了（ ）工具。
A.铁质
B.铁铜合金
C.木质
D.铝质
[判断题]绳卡装置的钢丝绳可代替编插连接用作千斤绳。
A.正确
B.错误
[单选题]被称为弹子肉,且可代替里脊肉用的是( )。
A.夹心肉
B.上脑肉
C.坐臀肉
D.外裆
