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[单项选择]蔬菜原料经过初步处理后的保鲜措施（）
A. 用塑料带包装并密封
B. 分散低温放置
C. 堆紧低温放置
D. 高温下放置
[填空题]陆地花卉越冬措施有：覆盖法、培土法、（）法、灌水法、浅耕法、密植。
[单项选择]贮藏过程中防腐保鲜的主要措施是放防腐保鲜药片。放药片的适宜位置是：（）
A. 果的最下面
B. 果的最上面并贴近薄膜
C. 果之间
[单项选择]摘心是一二年生花卉的栽培措施之一，但下列（）花卉不能摘心。
A. 一串红、孔雀草、百日草
B. 毛地黄、蜀葵、鸡冠花
C. 矮牵牛、长春花、桂竹香
D. 金盏菊、翠菊、硫磺菊
[填空题]露地花卉栽培管理措施是（）、繁殖、间苗、移植、灌溉。
[填空题]鱼贝类的保鲜方法：冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法：（）。
[简答题]花卉播前种子处理的目的是什么？有哪些措施进行处理？
[判断题]运送鲜活、易腐货物，应根据其特点，采用相应保鲜、保活和固定措施。
[判断题]运送鲜活、易腐货物，应采用相应保鲜.保活和固定措施，以保障货物品质。
[填空题]花卉对低温值的不同分类是：寒性花卉、耐寒性花卉、不耐寒花卉、（）花卉。
[单项选择]
水生花卉、湿生花卉、中生花卉、早生花卉都是根据花卉对（）的不同要求而分类的。
A. 温度
B. 光照
C. 空气
D. 水分
[单项选择]水生花卉、湿生花卉、中生花卉、旱生花卉都是根据花卉对（）的不同要求而分类的。
A. 温度
B. 水分
C. 光照
D. 湿度
[简答题]举例说明阳性花卉、阴性花卉、中性花卉的特点
