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[多项选择]花卉的保鲜措施有（）
A. 包裹法
B. 气调法
C. 冷藏法
D. 化学药剂保鲜
[单项选择]小儿急性阑尾炎的初步急救措施不包括（）。
A. 抗生素应用
B. 禁食
C. 维持水电平衡
D. 手术治疗
E. 密切观察病情变化
[单项选择]小儿原发性腹膜炎初步急救措施不包括（）。
A. 禁食
B. 胃肠减压
C. 抗生素应用
D. 手术治疗
E. 维持体液平衡
[单项选择]嵌顿疝初步急救措施原则中错误的是（）。
A. 5小时内可采取手法复位
B. 复位时先予以镇静
C. 抬高臀部
D. 局部热敷
E. 手法操作宜轻柔
[填空题]果蔬原料的保鲜的原理有（）、（）、（）、（）。
[单项选择]患者女性，48岁，因不规则阴道流血前来就诊。合适的初步处理措施为（）。
A. 子宫内膜活检
B. 口服避孕药试验
C. 注射甲羟孕酮
D. 转外科
E. 骨盆检查和巴氏涂片检查
[填空题]原料接收就是将入厂的原料经过一定的程序，送入（）贮存的过程。
[单项选择]女性，75岁，跌倒后感觉左髋部疼痛，不能站立及行走。初步治疗措施为（）
A. 石膏固定
B. 小夹板固定
C. 小腿皮肤牵引
D. 胫骨结节牵引
E. Halo架固定
[单项选择]原料经过厌氧呼吸产生的结果是（）。
A. 营养物质彻底分解
B. 营养物质不能彻底分解
C. 产生二氧化碳
D. 生成水
[单项选择]男性病人，8岁，曾患中耳炎未愈．1日前突发右下肢疼痛，活动受限，有深压痛。初步治疗措施为（）。
A. 患肢抬高
B. 卧床休息
C. 全身抗生素治疗
D. 关节腔内注药
E. 钻孔引流
[填空题]经过初步冷却，脱除油水后的压缩机空气叫（）又叫（）。
[填空题]当原料种类或色泽多时，可先将几种比例小的原料经过一次或两次的和毛混合，这一过程称为（）。
[填空题]鱼贝类的保鲜方法：冷却保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜、冷藏保鲜、超冷保鲜。101.鱼贝类鲜度的评定方法：（）。
[单项选择]发酵酒指含糖或淀粉原料经过糖化后（）而制得的酒。
A. 经蒸馏
B. 不经蒸馏
C. 加热煮沸
D. 过滤
