[单项选择]下列哪一种化合物不是脂类物质（）。
A. 胆固醇
B. 磷脂酸
C. 维生素E
D. 甘油
E. 辅酶Q

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[单项选择]下列哪一种化合物不是以胆固醇为原料合成的（）
A. 胆汁酸
B. 皮质醇
C. 雌二醇
D. 胆红素
E. 1，25－（OH）₂－D3

[单项选择]除了下列哪一种化合物外，其它物质分子中都含有高能磷酸键（）。
A. 磷酸烯醇式丙酮酸
B. 磷酸肌酸
C. ADP
D. 葡萄糖-6-磷酸
E. 1，3-二磷酸甘油酸

[单项选择]除了下列哪一种化合物外，其它什么物质分子中都含有高能磷酸键（）。
A. 磷酸烯醇式丙酮酸
B. 磷酸肌酸
C. ADP
D. 葡萄糖-6-磷酸
E. 1，3-二磷酸甘油酸

[单项选择]下列化合物哪一种不属于非蛋白物质（）
A. 丙酮酸
B. 尿素
C. 肌酐
D. 尿酸
E. 胆红素

[单项选择]下列哪一种化合物不能由酪氨酸合成（）
A. 肾上腺素
B. 甲状腺素
C. 苯丙氨酸
D. 多巴胺
E. 黑色素

[单项选择]胆固醇是下列哪一种化合物的前体（）。
A. CoA
B. 泛醌
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素E

[单项选择]下列哪一种化合物可以按任何比例与水混溶？（）
A. 苯
B. 酒精
C. 苯甲酸

[单项选择]下列哪一种化合物在体内可直接代谢转变合成胆固醇（）。
A. 丙酮酸
B. 草酸
C. 苹果酸
D. 乙酰CoA
E. α-酮戊二酸

[单项选择]脂肪酸在肝脏进行β-氧化不生成下列哪一种化合物（）
A. H₂0
B. 乙酰CoA
C. 脂酰CoA
D. NADH+H⁺
E. FADH₂

[单项选择]脂肪酸在肝脏进行β-氧化不生成下列哪一种化合物（）。
A. H₂O
B. 乙酰CoA
C. 脂酰CoA
D. NADH
E. FADH2

[单项选择]在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累（）
A. 丙酮酸
B. 乙醇
C. 草酸
D. CO₂
E. 乳酸

[单项选择]下列那种物质不是脂类物质（）。
A. 前列腺素
B. 甾类化合物
C. 胆固醇
D. 鞘氨醇

[单项选择]下列化合物中哪一种的甲状腺激素生物活性最大（）。
A. 一碘酪氨酸
B. 二碘酪氨酸
C. 三碘甲状腺原氨酸
D. 四碘甲状腺原氨酸
E. 甲状腺球蛋白

[单项选择]锰的化合物有多种价态，指出在真溶液中锰以哪一种形态存在（）
A. 六价
B. 五价
C. 四价
D. 三价
E. 二价

[单项选择]下列哪一种辅酶和硫胺焦磷酸一起能使α－酮酸脱羧生成乙酰辅酶A化合物（）。
A. 生物素
B. 硫辛酸
C. 维生素A
D. 维生素B6
E. 维生素B12

[单项选择]下面哪一种非金属材料是高弹性的高分子化合物，是辅助密封圈的重要材料（）。
A. 塑料
B. 橡胶
C. 石墨

[简答题]脂类分子的形状和带电状态为什么是影响生物膜脂类物质不对称的因素。

[单项选择]下列哪种物质不属于脂类（）
A. 磷脂酸
B. 胆固醇
C. 甘油
D. 前列腺素
E. 维生素E

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