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[单项选择]含钙最高的钙制剂是（）
A. 枸橼酸钙
B. 葡萄糖酸钙
C. 乳酸钙
D. 碳酸钙
E. 密钙息
[单选题]( )下列食品中含钙高且最易被人体吸收的食物是()
A.牛奶
B.橘子
C.鸡蛋
D.面包
[单项选择]维生素A含量相对丰富的食物是（）
A. 牛奶
B. 大豆
C. 芒果
D. 苹果
E. 卷心菜
[判断题]食物中含量相对较低的氨基酸被称为限制氨基酸
[单项选择]含维生素D相对较少的食物为（）
A. 动物肝脏
B. 蛋黄
C. 鱼
D. 鱼肝油
E. 豆类
[单项选择]鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是（）
A. 谷氨酸
B. 色氨酸
C. 天冬氨酸
D. 半胱氨酸
E. 亮氨酸
[单项选择]下列食物中，含锌量相对最高的是（）
A. 胡萝卜
B. 畜禽肉类
C. 牡蛎
D. 蛋类
E. 大米
[单项选择]绿叶蔬菜相对其他食物含量较多的是（）。
A. 钙
B. 铁
C. 维生素B1
D. 维生素A
E. 维生素C
[单项选择]蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是（）。
A. 钙
B. 铁
C. 维生素B1
D. 维生素A
E. 维生素C
[单项选择]在觅食过程中，成百上千只蚂蚁在蚁穴和食物所在处之间来来往往，最终都能够在相对最短时间内得到食物，却从来不会有拥堵现象出现。德国科学家赫尔冰发现，避免道路拥堵是基于蚂蚁之间的交流。在一条路有可能出现拥堵时，返回的蚂蚁就向迎面过来的同伴发出信息素，让它选择另一条路。他认为，人类可以采取相同方法减少车辆拥塞现象。
这段文字说明的主要是( )。
A. 聪明蚂蚁启发人类解决交通拥堵
B. 解决难题，从蚂蚁觅食中找思路
C. 互通情况，绕道可避免遭遇拥堵
D. 蚂蚁的不拥堵与人类的车辆拥塞
[单项选择]畜、禽、鱼、肉类相对其他食物含较多的是（）。
A. 钙
B. 铁
C. 维生素B1
D. 维生素A
E. 维生素C
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
[填空题]食物链可分为捕食食物链、腐屑食物链、（）和混合食物链。
[单项选择]以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）。
A. 禽肉
B. 动物肝脏
C. 豆油
D. 花生油
E. 鱼、贝类
