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[单项选择]关于低温环境下作业的人群，能量供给量应增加（）
A. 5%
B. 50%
C. 30%
D. 40%
E. 15%
[单项选择]在低温环境下作业的人群，三大生热营养物质占总能量摄入的比例应为（）
A. 蛋白质15%，脂肪20%，糖类65%
B. 蛋白质15%，脂肪25%，糖类60%
C. 蛋白质15%，脂肪35%，糖类50%
D. 蛋白质25%，脂肪15%，糖类60%
E. 蛋白质25%，脂肪20%，糖类55%
[单项选择]在低温环境下作业的人群，为保持膳食合理的必需氨基酸比例，蛋白质中动物蛋白应占（）
A. 65%～80%
B. 50%～65%
C. 35%～50%
D. 20%～35%
E. 5%～20%
[单项选择]低温环境工作人员能量供给特点是（）
A. 以糖类供能为主
B. 从糖类供能为主转向以蛋白质脂肪供能为主
C. 高脂肪型膳食
D. 平衡膳食
E. 以蛋白质供能为主
[单项选择]在高原环境下作业的人群，三大营养物质占能量比例应为（）
A. 蛋白质15%，脂肪20%，糖类65%
B. 蛋白质15%，脂肪25%，糖类60%
C. 蛋白质15%，脂肪35%，糖类50%
D. 蛋白质25%，脂肪15%，糖类60%
E. 蛋白质25%，脂肪20%，糖类55%
[单项选择]对低温环境作业尚未适应寒冷气候的人员应避免突然增加（）
A. 糖类
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 维生素E
E. 维生素C
[单项选择]低温环境的能量代谢特点是（）。
A. 以脂肪供能为主
B. 以糖类供能为主
C. 以脂肪和蛋白质供能为主
D. 以糖类和蛋白质供能为主
E. 以糖类为主，逐步变为以蛋白质和脂肪供能为主
[单项选择]低温环境下作业人员最易缺乏的无机盐是（）
A. 钙和铁
B. 钙和钠
C. 铁和钠
D. 镁和锌
E. 锌和钾
[单选题]在高温或低温环境下进行的高处作业,称为( )作业｡
A.雨天高处
B.雪天高处
C.强风高处
D.异常温度高处
[单选题]( )一个低温物体辐射出去的能量_____它从旁的物体吸收的辐射能量。
A.大于
B.小于
C.等于
[单项选择]
苯作业时，其毒性的靶器官是神经组织和造血系统，要预防和降低苯对机体的毒性。
对苯作业人群在平衡膳食的基础上应补充维生素C（）
A. 50mg/d
B. 100mg/d
C. 150mg/d
D. 200mg/d
E. 1g/d
[单项选择]
苯作业时，其毒性的靶器官是神经组织和造血系统，要预防和降低苯对机体的毒性。
苯作业人群膳食应补充哪种矿物质（）
A. 钙
B. 磷
C. 铁
D. 碘
E. 锌
[单项选择]苯作业时，其毒性的靶器官是神经组织和造血系统，要预防和降低苯对机体的毒性对苯作业人群在平衡膳食的基础上应补充维生素C（）。
A. 50mg/d
B. 100mg/d
C. 150mg/d
D. 200mg/d
E. 1g/d
[多项选择]苯作业时，其毒性的靶器官是神经组织和造血系统，要预防和降低苯对机体的毒性。对苯作业人群在平衡膳食的基础上应补充维生素C（）
A. 50mg／d
B. 100mg／d
C. 150mg／d
D. 200mg／d
E. 1g／d
[多项选择]苯作业时，其毒性的靶器官是神经组织和造血系统，要预防和降低苯对机体的毒性。苯作业人群膳食应补充哪种矿物质（）
A. 钙
B. 磷
C. 铁
D. 碘
E. 锌
